Pastel de cebolla en una sartén

Pastel de cebolla con un gusto rico es hoy el plato del día. Esta opción no necesita una preparación complicada de una masa llena o sabiduría similar. Y sólo necesitará unas cuantas cucharas de tormento.



El resultado es un pan rosado en ambos lados, jugoso dentro y con un sabor característico de pastel de cebolla. ¡Los Fingers son buenos!

Pastel con cebolla Ingredientes
  • 2 bombillas grandes o 3 bombillas medias
  • 2 huevos
  • 75g queso que se derrite bien
  • 3 cucharadita de harina de trigo
  • Sal de 0,75 tbsp
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 cebollas verdes cortadas
  • 1 cucharada de especias italianas
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • pimienta


Preparación
  1. Bien, tan pronto como puedas, toma las cebollas. Ponlo en una olla, verter agua hirviendo y dejar que permanezca así durante 15 minutos bajo la tapa.


  2. En un nuevo contenedor rompe los huevos, agrega sal, azúcar, hierbas italianas, cebollas verdes y harina.


  3. Golpear el queso y añadirlo a la harina y los huevos. Estírelo.


  4. Saca las cebollas de la sartén, tensa el exceso de humedad a través del tamiz. Ponlo en un tazón, pimienta y mezcla bien con los otros ingredientes.


  5. Lubricar la sartén con aceite vegetal y ponerla en un fuego medio. Entonces echa la masa de cebolla, nivelándola con una cuchara. Reduzca el fuego ligeramente y cubra la sartén con una tapa. Cocina el pastel durante unos 10 minutos.


  6. Gire el pastel al otro lado y cocinelo durante otros 10 minutos. Por ejemplo, puedes usar otra sartén, una más grande. Listo. flipante Ponlo en un plato y déjalo enfriar.




Eso es todo, tu pastel de cebolla está listo. Si no quieres comerlo seco, sabe que encaja muy bien. gravy. Mezcle un poco de crema agria, yogur, dill triturado, verdes y ajo triturado. El resultado será genial.



Tal pastel es fácil de preparar, y 180 kcal por 100 g de producto no le dará una recuperación rápida. A menos que lo cocines todos los días. Buen provecho.