No importa lo rico que nuestra dieta, pero sin pan en la mesa no puede hacer. Sin embargo, ¿qué hacer si sólo hay migajas en la tienda de pan, y no quieres ir a la tienda para otro bollo? En este caso, puedes hacer el pan tú mismo. E incluso el horno en este caso no es necesario, porque la ayuda vendrá.
pan de pan editorial
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Los panes son tiernos y ventilados, y no tienen que pasar mucho tiempo en la cocina. Sólo sigue nuestra sencilla tecnología de cocina y pronto podrás tratar a toda la familia para fragante pan casero.
Receta para el pan en una sartén Ingredientes
- 450-500g harina de trigo
- 1 cucharada de levadura seca
- 150 ml de kefir (temperatura de la habitación)
- 150 ml de agua tibia
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadita de aceite vegetal
Preparación
- Envíe la harina de trigo a un recipiente profundo. Hacer una pequeña depresión, donde verter azúcar, sal y levadura seca.
- Agregue el kefir y el agua caliente a la harina. Mezcle la masa.
- Añadir aceite vegetal a la masa, hacer una buena mezcla. Cubrir el recipiente con película de alimentos, así como una toalla encima. Salga por 1-1,5 horas para que la masa se ajuste.
- La masa “Grown” se transfiere a la superficie de trabajo rociada con harina. Consigue un buen agarre y enrolla la pelota.
- Coloque la masa en una sartén con aceite vegetal. Apriétalo. Cubre la tapa y déjeme reposar durante 20 minutos.
- Hornea. pan de pan En la estufa durante unos 60 minutos a fuego mínimo. Luego girar el producto hacia el otro lado y hornear otros 15-20 minutos antes de la corteza azulada. Bon appetit!
Este pan es mucho más sabroso que almacenar contrapartes, y su aroma atraerá rápidamente a todas las personas caseras a la mesa. Por supuesto, en una familia grande, tales pasteles se comerán instantáneamente y tendrá que ponerse de pie en la estufa de nuevo. Pero si la caza para complacer a los seres queridos con pan fresco, y el horno no está a mano, entonces este simple método de cocinar definitivamente ayudará.