Receta de bollo de levadura para el desayuno

Nuestra oficina editorial "Site" He preparado una maravillosa para ti hoy. receta de levadura-bun. Los bollos son exuberantes y ventilados, con una corteza apetitosa. Es muy conveniente si no quieres volver a la tienda, y no hay nada que hacer en casa.



El muffin en sí es sin relleno, por lo que se puede combinar fácilmente con varios tipos de dulces o bebidas calientes, como té o café. Bueno, el clásico sándwich de mantequilla atraerá a todos.

Receta para bollos en levadura en horno Ingredientes
  • 21g levadura fresca
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • 550g de harina
  • 400 ml de agua


Preparación
  1. Vierta agua a temperatura ambiente en un tazón voluminoso. Añadir la levadura, sal y revolver bien hasta que se disuelva.


  2. La harina vendida vierte gradualmente en el tazón y amasa la masa. Orientación: cuando el tenedor se ha vuelto difícil de mezclar, consigue trabajar con las manos.


  3. Antes de mezclar las manos, agregue el aceite. Esto hará el proceso más rápido. Si la masa es demasiado pegajosa, espolvoree con harina. El proceso de mezcla de la prueba debe durar al menos 7 minutos.


  4. Harina manchada en la parte inferior del tazón, ponle masa. Deja eso durante media hora y luego vuelve a estirarlo. Espolvorear el tazón con harina de nuevo y dejar la masa por otros 40 minutos.


  5. La masa que vino la segunda vez se forma en una salchicha y se divide en 2 partes iguales, y cada mitad en 4 partes más. Como resultado, obtendrás 8 piezas que se enrollan en koloboks redondos. Hacer cortes limpios en cada y humedecer con agua para que no quemen.

  6. Tomar un tazón pequeño, verter agua en él y poner en el fondo del horno. Esto es necesario para crear un baño de vapor para nuestros bollos.


  7. Listo. bacon a una temperatura de 220 grados durante una hora. Deja que se enfríen y los usen de una manera cálida (no caliente).




Resultado scones Sabe mucho mejor que los contrapartes de la tienda. No contienen conservantes ni químicos. ¿Qué tipo de sándwiches haces? Cuento de hadas!

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