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Receta de kvass casera en levadura con achicoria
Es difícil imaginar el verano sin kvass. En esta época del año, generalmente se pueden encontrar barriles de esta bebida refrescante a cada vuelta. Sin embargo, en su capacidad no siempre es posible estar seguro. Por eso la junta editorial "Site" Te lo dirá hoy. Cómo hacer kvass caserasY no hay otra manera de probarlo.
La belleza de este kvass es que requerirá el mínimo de ingredientes y tiempo. Además, gracias a las vitaminas y elementos traza contenidos en ella, refuerza la inmunidad y mejora el metabolismo.
Los ingredientes
Preparación
Como puedes ver, Recrear su bebida favorita en casa es más fácil. Ahora en días calientes será delicioso apagar su sed. Tome nota de la receta para que su mesa de comedor siempre tenga los kvas más frescos. ¡Buena suerte!
La belleza de este kvass es que requerirá el mínimo de ingredientes y tiempo. Además, gracias a las vitaminas y elementos traza contenidos en ella, refuerza la inmunidad y mejora el metabolismo.
Los ingredientes
- 5 litros de agua
- 2 achicoria tbsp (sin aditivos saborizantes)
- 1 tsp ácido cítrico
- 650g de azúcar
- 6g levadura
Preparación
- En agua fría, combinamos achicoria, ácido cítrico y azúcar. Revuelva todo a fondo hasta que los ingredientes se disuelvan.
- Enviar la solución resultante a la estufa. Después de hervir, apagar el fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Luego verter medio paquete de 11 gramos de levadura en el líquido. Insista todo durante 3-4 horas antes de que aparezca la espuma.
- Después de que aparezca la espuma, prueba la bebida al gusto. En esta etapa, debe ser como kvass, pero aún no frío. Luego viertelo en contenedores y ponlo en el refrigerador para enfriar. Hecho!
Como puedes ver, Recrear su bebida favorita en casa es más fácil. Ahora en días calientes será delicioso apagar su sed. Tome nota de la receta para que su mesa de comedor siempre tenga los kvas más frescos. ¡Buena suerte!