¿Cuál es la clave para un pastel de cereza exitoso

En los días de cuarentena general, prepárate Cherry-cake - Buena idea. En primer lugar, es delicioso. Con té viene alegrías. En segundo lugar, de esta manera se puede practicar en las artes culinarias, no gastar mucho en la comida, porque la harina y el azúcar se encuentran probablemente en cualquier cocina.



La receta de hoy miramos en el libro de cocina de Julia Vysotskaya. Así que por la calidad del plato se puede calmar. El pastel es aireado, amargo y dulce, y se derrite en la boca. Así que consigue los comestibles, el mezclador, y deja que la magia comience.

Pastel de cereza en horno Ingredientes
  • Harina de trigo 200g
  • 4 huevos
  • Mantequilla de 180g
  • Azúcar 140g
  • 100g cerezas congeladas o refrigeradas
  • Pétalos de almendra de 120g
  • 40g azúcar en polvo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla


Preparación
  1. Corta la mantequilla y agrega el azúcar. Golpéalo a una sustancia cremosa.


  2. Ahora, seguir lloriqueando, añadir a la masa de los huevos lentamente y a su vez.


  3. Verter suavemente la mitad de la harina disponible, agregando polvo de horneado y azúcar de vainilla. Espolvorear y espolvorear la harina restante.


  4. La bandeja está cubierta con pergamino y le pone masa. Pon la cereza encima. Espolvorear pétalos de almendra.


  5. Caliente el horno a 180 grados y coloque el pastel horneado durante 25 minutos. Después de la última vez, comprueba la preparación del postre.


  6. Servir el tratamiento porción, con menta y azúcar en polvo.




Por supuesto, recomendamos tomar una baya sin fosos. De lo contrario, puedes quedarte atrapado y romper accidentalmente tu diente. Aunque, si lo piensas, puedes añadir otro relleno a este pastel: frambuesas, fresas, albaricoques cortados e incluso ciruelas. A menos que tengas que jugar con la cantidad de azúcar para hacerlo menos amargo.



Nuestro pastel es de unos 380 kcal por 100 g de producto, que es bastante incluso en comparación con otros postres. Y todo por la abundancia de azúcar y mantequilla. Una pieza por noche será suficiente. Eliges el tamaño de la pieza. Bon appetit y buena salud. ¡Buena suerte!