Receta para donuts de sal italiana

Los italianos saben mucho sobre comida deliciosa. Esta es una parte natural de los placeres de la vida, y son la cosa más importante para los italianos. Tomemos un ejemplo de esta gente alegre y aprendamos a cocinar aperitivos italianos.

En el menú de hoy - donuts salados "Nyocco fritto". "Nyocco" o "Gnocchi" es uno de los platos nacionales italianos, cuya receta tiene cientos de años. En la antigua Roma, la base de este plato era manca y huevos. Hoy en día hay muchas variedades de tales aperitivos, uno de los cuales cocinaremos.



Acerca de qué productos Los italianos generalmente les gusta complementar este snack, leer al final del artículo!

Los ingredientes
  • 500g harina de trigo
  • 220 ml de agua carbonizada
  • 570g aceite vegetal
  • 5g soda
  • Sal 10g


Preparación
  1. La masa fresca se prepara muy sencillamente: el agua carbonada debe mezclarse con harina, sal y 70 ml de aceite vegetal. La masa se forma fácilmente, no se pega a las manos en absoluto.



  2. Enrolla la masa terminada en una bola y ponla en un tazón debajo de una toalla durante una hora.



  3. Ahora necesitas meter la masa en la salchicha y dividir en 4 partes iguales. Cada parte debe rodarse subtly con un rodillo.



  4. Las capas ovaladas cortadas cuidadosamente en forma de diamantes. La masa no se pegará, así que no añadir mucha harina. Entonces no tienes que cambiar el aceite a menudo al freír.



  5. Para que las rosquillas salgan airosas, el aceite debe estar bien caliente. El snack debe ser frito al máximo calor.





Las donas italianas salidas deben complementarse con un montón de verduras y verduras. Los pepinos y tomates son geniales. También será delicioso con jamón bajo en grasa.



Si no le gustan las pastas saladas demasiado, puede rociar algunas rosquillas con azúcar en polvo y comerlas con té o café.

La belleza de este snack es la facilidad de preparación y el mínimo de ingredientes. Usted puede alimentar fácilmente a una empresa grande sin hacer una gran inversión financiera. Llevará muy poco tiempo prepararse. Los ingredientes simples proporcionarán resultados increíbles!