Opción para la preparación de los placindos moldavos de la masa en el kefir

La cocina moldava se distingue por su amor al queso casero. Los productos lácteos son generalmente amados en esta región: queso casero, pato, kefir, quesos se utilizan muy a menudo aquí. Placinds of Moldovan No hemos escapado de este destino, y eso es de lo que nos gustaría hablar hoy.



De queso casero se puede hacer no sólo postres, sino platos salados bastante comestibles. ¿Qué? Te diremos más, ten cuidado. Por cierto, en su preparación no es nada difícil. Pero esa es otra historia...

Placinds Moldavian Ingredients

• Kefir
• 1 tsp soda
• sal
• 1kg de queso casero
• 1 huevo
• verde
• 1kg de verdes

Preparación

1. Mezcla la harina, el kefir, la sal y la soda y mezcla la masa blanda. Dividelo en 5 partes, forma buns y déjalos descansar por unos 30 minutos.
   
   
   
2. Mientras tanto, haz el relleno. Para los placidos, en principio, cualquier relleno (cabbage, patatas, etc.) es adecuado, pero hoy queremos hacerlos con queso casero. Para hacer esto, tome el queso de la casa, sallo, añadir huevos y dill, revuelva.
   
   
   
3. Tirar el pastel, en el centro poner el relleno, y en los bordes de la tarta hacer 8 incisiones.
   
   
   
4. Ahora tire los bordes opuestos de la masa al centro, donde está el relleno, en pares. Entonces tienes que hacerlo cuatro veces. La masa cubrirá toda la superficie y el relleno no será visible.
   
   
   
5. Fríe los placidas en aceite caliente a fuego medio hasta que esté listo. Deberían ser dorados y muy agradables al ojo.
   
   
   
6. Deja que los placinados se enfríen un poco, luego corta el plato en pedazos y sirve a jugo o té.
   
   
   

Este es un postre tan interesante. Algo similar se hace a partir de la masa capa, pero el sabor es algo diferente. Lo más importante es que hacer placindos moldavos muy fácil y rápido. Incluso puede involucrar a un niño en el proceso. Déjale aprender.!



Entre otras cosas, puede hacer queso crema real de queso casero! Sin química, sin conservantes ni nada. Es un gran sándwich. Y si es necesario, vamos a encontrar una receta para el pan para usted, buena suerte!