La edición de hoy.
"Site" He preparado para usted la misma receta para pasteles caseros con queso de casa de la infancia!
El sabor de esta fragante cookie casera no dejará a nadie indiferente. A los miembros más jóvenes de la familia les gustará especialmente.
Qué decir, mejor trata de cocinar y ver por ti mismo!
Receta para ingredientes caseros de pastel
- 75g de margarina
- Queso de casa 220g
- Azúcar 220g
- 8g azúcar de vainilla
- 2 huevos
- 330g de harina
- 1 cucharada de sal
- 5g soda
Preparación
- Para empezar, combinar en un tazón profundo queso casero, azúcar, mantequilla y sal. Luego golpea todo con un mezclador hasta que tengas una masa homogénea. A continuación, añadir azúcar de vainilla y 1 huevo al tazón, y golpearlo de nuevo. A continuación, vierte la soda en un tazón, moviéndola a través de un tamiz y repetir el procedimiento con un mezclador.
Y sólo después añadir a la harina de tazón y mezclar la masa (de nuevo utilizando un mezclador). En esta etapa, batir la masa por literalmente unos segundos para no anotar la masa.
- A continuación, espolvorear la superficie de trabajo con harina y poner la masa resultante en ella. Recogelo y revuelve ligeramente los bordes para conseguir una bola homogénea entera. Luego rociar la masa con harina y cubrirla con película de alimentos, después de lo cual dejarla tumbada en la mesa durante 5 minutos.
- Cuando la masa descansa un poco, enrollarla en una capa rectangular con un espesor de 1-1,5 cm. Los lados nivelan inmediatamente con un rodillo, por lo que es más fácil dar a las cortezas una forma triangular. Luego corta la masa en tres tiras. Después de eso, cada una de las tiras obtenidas se dividió en triangulares utilizando un raspador de cocina.
- Coloque el horno para calentar hasta 170 grados. Mientras tanto, cubre la olla de horneado con papel de horneado de pergamino y distribuye los espacios en blanco en ella. Las costras futuras lubrican con un huevo batido y con la ayuda de un tenedor cuidadosamente hacer un patrón en la parte superior (no presionar, sino simplemente conducir a lo largo de la masa).
Los pasteles de queso de la casa de Bake deben ser de 25 a 35 minutos. Todo depende de las características del horno. Si los crustáceos están suficientemente rugidos después de 20 minutos, puede comprobar su preparación con una espada de madera. Y luego mira la situación - o dejar un par de minutos más en el horno, o relajarse.
Por cierto, usted necesita enfriar las cortezas en la parrilla para que no fog de abajo y no se vuelva demasiado flojo.
¡Buen provecho!