Hornear huevos "Faberge" según la receta de gitano

Original, en nuestra opinión, gelatina Los huevos se pueden cocinar para unas vacaciones o simplemente de buen humor. Es muy amado por los niños, ya que parece festivo y ya está dividido en porciones: no es necesario comer demasiado.



Esta receta nos dio una verdadera gitana, y el video con la cocina nos conectamos, por supuesto, en la parte inferior. Mientras tanto, recoge todos los ingredientes y nos vamos.

Blurry con gelatina Ingredientes
  • 10 huevos
  • 5 tsp gelatin
  • 0,2 cucharadita de caldo de pollo
  • 200g pollo cocido
  • jamón de 80g
  • Carpaccio de 100g
  • 2 cucharadas de maíz enlatado
  • 2 cucharadas de guisantes enlatados
  • 4 palos de cangrejo
  • dill, perejil para decoración
  • 0,5 limón


Preparación
  1. En primer lugar, tome una docena de huevos y una bandeja. Lávate los huevos y cepillalos. La cáscara debe estar perfectamente limpia.


  2. Ahora en la parte rotunda de cada huevo hacer un pequeño agujero y verter el contenido, por ejemplo, en un frasco de vidrio. No lo necesitaremos, así que usa huevos en otras recetas. Lávate la cáscara correctamente dentro.
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  3. Carne de pollo, carpaccio, palos de cangrejo y limón. Parsley y Dill se dividieron en hermosas pequeñas ramitas.

  4. Diluye la gelatina con agua y calienta varias veces en el microondas para que se agarre bien. Entonces revuelva con caldo de pollo.


Comience a llenar los huevos: tome primero las ramitas de vegetación y fijarlas en las paredes interiores de la cáscara. Haz lo mismo con los registros de limón. Es necesario para la decoración, porque las plantas tienen la apariencia más brillante.


Ahora agregue el resto de los productos arbitrariamente. Trate de no ser codicioso con ingredientes de carne, es un delicioso plato de vacaciones. No apriete los ingredientes, déjelos poner en la parte superior de la cáscara, pero necesita dejar espacio para el caldo con gelatina.


Vierta el líquido. Para hacer esto, primero ponga las cáscaras llenas en la bandeja con agujeros arriba. Luego, tocando ligeramente en medio de la cáscara, llena los huevos a la parte superior con una cuchara. No te preocupes que algún caldo se derrame, la bandeja se puede lavar. Cuando todas las porciones estén llenas, envíe los huevos al refrigerador durante 3-4 horas.


Después del momento adecuado, retire cuidadosamente la cáscara de los huevos de relleno congelados. Puedes usar un plato de agua limpia para mojar tus dedos. ¡Eso es, nuestro plato está listo!




Puedes servirlo simplemente en un plato común para que cada huésped tome tanto como necesite. O, por el contrario, hacer “nests” porciones, por ejemplo, de las hojas de una ensalada. Estos huevos llenos siempre resultan deliciosos, porque no tienen ingredientes malos. Incluso si no te gusta un producto en nuestra receta, puedes reemplazarlo fácilmente por tu propio o simplemente no añadirlo al plato.

Como dijimos desde el principio, se adjunta una receta de vídeo. Bon appetit!