Cómo hacer el albaricoque permaneció intacto al cocinar mermelada sin semillas

Cocinar mermelada de albaricoques sin semillas para el invierno no es tan difícil, pero hacerlo de frutos enteros ya es una tarea más difícil. Sin embargo, gracias a nuestro método de extracción rápida de hueso, puede acelerar el proceso varias veces.

Mermelada de albaricoque sin semillas para el invierno es uno de los mejores métodos de almacenamiento a largo plazo de la fruta. Cuando llega la temporada de maduración de albaricoques, se hace bastante difícil utilizar una gran cantidad de fruta en poco tiempo. Pero cinco o dos jarros grandes de mermelada son especialmente útiles en las tardes frías de invierno. Como un pequeño pedazo de verano esperándote en el estante!



La mermelada ordinaria con piezas de albaricoques es familiar para nosotros desde la infancia. Pero la mermelada con frutos enteros es algo más interesante. Este manjar es adecuado no sólo para té o café, sino también para ayudar a decorar los postres.



Cómo quitar rápidamente el hueso de la albaricoque sin dañarlo Para que el hueso casi vuele de la fruta misma, necesitará un palo de sushi o un lápiz común. El albaricoque debe girarse al lado opuesto al que estaba el pedúnculo. Presiona cuidadosamente el hueso de este lado y volará instantáneamente desde lo contrario. Así que usted puede extraer fácilmente un hueso de cualquier albaricoque, ya sea inripe o sobreripe.



Cuando termines de preparar la fruta, puedes empezar a crear mermelada. La parte más difícil cuando se cocina es mantener la fruta entera y hermosa.



Para ello, hay un pequeño hack de la vida: necesitas perforar cuidadosamente la fruta con un palillo de todos los lados. Luego, cuando se cocine, el jugo fluirá libremente, y el fruto en sí no se romperá y permanecerá intacto.



Qué más importante es recordar, preparando mermelada de albaricoque sin semillas

1. Para mermelada, necesitas elegir cuidadosamente las frutas. Trate de seleccionar sólo albaricoques de maduración media. No tome demasiado duro o suave. Este último se utiliza mejor para la mermelada.
2. La esterilización adecuada de latas es muy importante. Es de la calidad de este procedimiento que depende la seguridad de su preservación. No pierdas el tiempo, no sea que todos tus esfuerzos vayan a perder.
3. La integridad de la fruta definitivamente permanecerá si cocinas mermelada en varias etapas, lentamente.
4. Cocina solo a fuego bajo.
5. Para mermelada o mermelada no se azúcar, al final de la cocina debe añadir un poco de ácido cítrico o jugo de limón.

Todos los albaricoques en el frasco se asemejan a poco sol, que es acogedor en su estante. Ellos traen recuerdos de días felices de verano y traen sus mejores momentos. Recuerde que a veces es tal alegría de la vida como una gran cuchara de mermelada de albaricoque que puede salvar un día o noche sombrío.