Calabacín en un paquete para el invierno de una manera rápida

Los platos hechos de calabacín no sólo son sabrosos, sino también increíblemente útiles, alimentos ligeros que se adaptan a todos los que siguen su figura. En medio de la temporada de verano, un vegetal dietético es barato y disponible, pero en invierno no lo es. Pero hay una salida, congela los calabacín gratos en la bolsa.

560650

Ahora no puedes preocuparte incluso por la cosecha más abundante. En cualquier momento del año se puede cocinar deliciosos y exuberantes panqueques de calabacín gris, delicados cacerolas, pizzas vegetales y muchos otros platos maravillosos.

Freezing zucchini comienza con la etapa preparatoria. Para congelar el calabacín, es necesario elegir las frutas adecuadas, limpiarlas, frotarlas y, si es necesario, exprimir del jugo.





Es mejor elegir calabacín joven con una piel delgada y sin semillas. Las verduras seleccionadas fueron lavadas en agua corriente, contaminación eliminada, pedúnculo y lugar de apego de la flor. Si la piel ya es dura, es mejor pelarlo.





Los paquetes o contenedores se pueden utilizar para congelar los calabacín grises, así como otros productos. Es una cuestión de gusto. Me gustan los paquetes de cierre de cremallera mejor.

Prepare todo lo que necesite de antemano: limpieza vegetal, cuenco, paquetes. Extrañamente, la velocidad es importante en este caso. Limpie los calabacín de la piel (si es necesario) y sodio sobre un gran grater.





¡Importante! Inmediatamente, el segundo que se frota el calabacín, muévelo en una bolsa y cierra el broche. Si hay varios calabacínes, haga el trabajo en etapas. Un masaje: doblado, removido y así sucesivamente.





Todos estos trucos que necesitamos para zucchini no tuvieron tiempo para dejar el jugo. Si todavía logró hacer esto, la carne tendrá que ser exprimida.

Si le das calabacín rallado para dejar el jugo o no apretarlo a fondo, entonces en el proceso de congelación se pegarán juntos en un solo bulto.

Para evitar que esto suceda, en media hora eliminar los paquetes del congelador, sacuda bien, mezclando el contenido. Así que la masa vegetal conservará la relajación.



En una bolsa con un cierre, es lógico poner tanto zucchini rallado como usted necesita por un tiempo. Sus contenidos se distribuyen convenientemente en una capa plana y pliegue paquetes en el congelador encima uno del otro.





Usted puede poner una bolsa de plástico simple en el recipiente, llenarlo con un vegetal rallado justo debajo de los bordes del lado, ligeramente tamp, envuelve los bordes del paquete y cierra la tapa. Tampoco hace daño firmar cuando se hizo la preparación.

Los calabacín congelados perfectamente tanto en el congelador habitual (12-18 grados de helada), como en el congelador con cajas para la congelación profunda de productos. Se pueden almacenar hasta 10 meses. Freezing re-thawed zucchini no se recomienda.



Antes de usar, los calabacín grises primero deben ser descongelados, drenados y sólo después añadir a la masa o usarse de cualquier otra manera según la receta elegida.

Como resultó, la cosecha de calabacín rallado es muy útil cuando usted quiere tortitas vegetales, y no hay tiempo para meterse con el pasto. Sacó la bolsa del congelador, hizo panqueques en dos cuentas, y eres feliz. Bon appetit and be healthy!