Granny patatas que saben mejor que la carne

¡Hola, señoritas! En este artículo, te contaré sobre la receta para cocinar patatas. Cuánto los amaba como un niño, la misma patata que mi abuela cocinaba en una sartén.



Solíamos pensar que los filetes se pueden cocinar sólo de carne. Los papas se pueden utilizar para cocinar. Cabe señalar también que esos recortes son significativamente diferentes de los dránicos. Y debido a que están hechos de puré de patatas delicadas en lugar de patatas ralladas, tienen un sabor muy diferente.



Los ingredientes

• kilogramo
• 2 huevos de pollo
• lazo
• Manteca de 40g
• 35g harina de trigo
• 30 ml de aceite vegetal
• 1 cucharada de sal
• sabor

Preparación

1. Toma las papas, pídelas y cortalas en pequeños cubos. Entonces déjalo en el agua para deshacerse del almidón.
   
   
   
   
2. Cocinar patatas en agua salada durante unos 20 minutos. Después de que las papas se cocinen, drena el agua, agregue mantequilla y knead a un estado de puré. Para ello, puede utilizar una empuje o licuadora especial.
   
   
   
   
3. Conducir en huevos de puré, añadir harina, verdes y especias al gusto. También necesita añadir cebollas finamente picadas. Mezcle perfectamente los ingredientes para conseguir "patato picado".
   
   
   
   
4. Desde la masa formamos cuchillas del tamaño adecuado. Los ponemos en una sartén caliente y los asamos a una corteza dorada.
   
   
   
   

Esta es una manera sencilla, pero muy sabrosa de hacer cuchillas de patata. Tales cuchillas en la sartén son crujientes, con una corteza corporativa. Disfrute de este plato para toda la familia o los huéspedes. ¡Desea un buen apetito!