Pan en una sartén sabrosa y sin carne

Los pasteles rojos son fáciles de preparar, por lo que incluso una anfitriona novata puede hacer frente a ellos. La masa para ellos se mezcla con un mínimo de ingredientes que siempre están a mano. Los panes serán una gran adición a borscht o sopa en lugar de pan. Y son muy buenos por su cuenta. Por eso la junta editorial "Site" te ofrece la receta más simple para tortillas de kefir en una sartén.

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Receta de pasteles en kefir en la sartén Los pasteles de aire preparados según esta receta son maravillosos tanto con como sin relleno. En cualquier caso, asegúrate – ¡el resultado te deleitará!

Prueba de ingredientes

• 500ml kefir
• 2 tbsp crema agria
• 800g de harina
• Presión
• 2 cucharadita de azúcar
• 1 tsp soda
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• 1 huevo

Ingredientes de relleno

• verde
• Huevos hervidos
• Adygean
• sal (al gusto)
• pimienta (al gusto)

Preparación

1. Primero nos cortamos la harina. Un tercio se mezcla con soda, sal, azúcar, huevo, crema agria y aceite vegetal. Con cuidado revuelva la masa resultante, vierte kefir y mueva la masa. Por cierto, si se desea, el kefir puede ser reemplazado con yogur natural o yogur.
   
   
   
   
2. Luego comienza gradualmente a interferir con la harina restante. Dough debe ser suave y no pegajoso. Incluso puede tomar un poco menos de harina de lo que se mencionó anteriormente. La masa terminada se pone en una bolsa y se envía durante 30 minutos al refrigerador.
   
   
   
   
3. Entonces sacamos la masa y la dividimos en porción Para pasteles. Rodamos cada uno con un rodillo rodante y asado en aceite vegetal de ambos lados a una corteza dorada.
   
   
   
   
4. Si estás haciendo tortillas con relleno, entonces el orden de acción es un poco diferente. En este caso, rodar la masa, colocar el relleno en el centro, pellizcar los bordes y de nuevo ligeramente rodar el futuro rodillo de pasteles. El relleno se puede tomar absolutamente cualquier a su discreción. Recomendamos llenar con queso, huevos cocidos y cebollas verdes. Para hacer esto, simplemente moler todos los ingredientes y mezclarlos en un tazón. Hecho!
   
   
   
   

Tome nota de esta receta más poco pretenciosa, para que en su mesa de comedor siempre mostrar pan plano. Una vez cocinado, siempre los dejará en su lista de favoritos culinarios. Bon appetit!