La famosa brisa sin pepinillos y cebada, para que todos pidan aditivos

Rassolnik es un plato conocido desde los tiempos de Kievan Rus. Y la base de la salmuera en cualquier escenario debe ser pepinos salados y salinas de pepino. De hecho, de ahí viene el nombre. Pero otros ingredientes del plato se pueden seleccionar a su gusto. Incluso la cebada habitual puede ser reemplazada por cualquier otro cereal.

Y sin embargo hay gente que odia a los pepinillos. Por lo tanto, están buscando y encontrando opciones para cocinar sopa agria sin el ingrediente más importante. Y lo hacen con éxito.

Y la edición de hoy. "Site" oferta baconDonde se pide al cocinero que reemplace pepinos con sauerkraut. Sorprendentemente, sin embargo, un plato tan inusual resulta ser bastante abundante y sabroso.



Receta para ingredientes deliciosos

• 3.5 litros de caldo de carne
• 300g sauerkraut
• 1 bombilla
• 3 patatas
• jamón de 200g
• aceite vegetal
• sal y especia

Preparación

1. Lo primero que haces es cocinar el caldo. El mejor sabor viene de la carne. También puede comer cerdo e incluso pollo.
   
   
   
   
2. En el caldo terminado añadir unos 100 g de sauerkraut.
   
   
   
   
3. Cortar finamente la cebolla y asarla en una sartén en aceite vegetal hasta que sea translúcida. Aquí, envía el repollo restante junto con jamón de paja picado. Protouches.
   
   
   
   
4. En la sartén con caldo para pelar trozos de patatas (es mejor cortar con barras, pero aquí ya vale la pena actuar a su discreción). Puedes añadir al caldo y un poco ahumado, si lo hay. Entonces el plato jugará con nuevos colores.
   
   
   
   
5. Envía el contenido de la sartén al caldo también. No olvides probarlo. Y en la etapa final de la cocina, añadir algunos verdes frescos. La brisa original está lista, puedes llamar a la familia a la mesa. Bon appetit!
   
   
   
   

Por supuesto, los cocineros conservadores discutirán rápidamente que la brisa libre de cebada No es una brisa. ¿Pero por qué es eso? Es una hermosa sopa, la misma agria y locamente fragante. Es una gran manera de echar un vistazo fresco al plato clásico. Lo principal es que era delicioso, y el hogar pidió suplementos cada vez más.