Mamá llama 'lone hippotamus' y hace tortitas ligeras para la hija

Esta receta atraerá a aquellos que se adhieren a una dieta sin gluten y sin lactosa o quieren perder algunas libras por primavera. Cocinaremos. sin harina Hay ingredientes simples que se encuentran en la cocina de casi todos. No tardará más de 15 minutos.



© Freepik Pancakes sin harina A menudo tengo bananas maduras en casa. Los que casi se están convirtiendo en avena. Normalmente hago batidos o hornear así. panqueques sin harina de trigo y leche. Esta es una gran idea para el desayuno, además de un conjunto mínimo de ingredientes y un contenido de calorías reducido.



Ingredientes Freepik
  • 1 plátano maduro
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de avena
  • 1 tsp extracto de vainilla
  • Presión
  • freidora


Preparación
  1. Pelamos el plátano, lo rompemos en pedazos y lo ponemos en un plato profundo.
  2. Con la ayuda de un tenedor, amasamos el plátano a un estado de mush. Para la limpieza, se puede utilizar una licuadora, pero luego lavar los platos más.
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  3. Dobla un huevo y agrega una cucharadita de extracto de vainilla. El extracto, por cierto, puede ser reemplazado con azúcar de vainilla o completamente hacerlo sin él.


  4. Añadir. avena. Puedes comprar uno en la tienda, pero muero avena ordinaria en una licuadora. Resulta bastante igual.


  5. No te olvides de añadir una pizca de sal, puedes tomar el mar.
  6. Estira todo cuidadosamente a un estado homogéneo.


  7. Fabricamos aceite de oliva (o otro aceite vegetal). Freír panqueques a fuego medio a una corteza dorada.


  8. Servir con banana fresca u otras frutas, nueces. Puede verter panqueques con miel o jarabe de chocolate.




De este número de ingredientes se obtiene 1 porción de tortitas. Si necesita, por ejemplo, 4 porciones, multiplicar todos los alimentos por 4. Aquellos que no se adhieran libre de lactosaPuedes usar crema en lugar de cocinar aceite. Por cierto, te aconsejo que pruebes tortitas de queso en kefir.

Aunque la receta para las tortitas sin gluten no contiene los productos habituales, incluyendo la harina de trigo, el sabor no sufre de esto. Las tortitas de avena son mucho más útiles que las ordinarias, y son muy simples de preparar - no se necesitan ingredientes sofisticados. Además, huelen divina.

¡Buen provecho!