Menu de pobreza sin fin, que ayudó a sobrevivir cuando no había dinero

Todos tenemos tiempos difíciles. Sin embargo, todo puede manejarse, siempre y cuando haya algo que comer. Nuestro pueblo, por supuesto, sufrió. Recuerdo los años noventa: en algunos períodos había que sobrevivir. No puedo decir que estoy feliz con esta experiencia, pero hay ventajas en esto. Ahora puedo hacerlo fácil. presupuesto.



Si usted está ahora roto o simplemente no tiene la oportunidad de chic, voltee a través de este artículo, que fue preparado por la junta editorial. "¡Qué simple!". Le recordaremos qué platos se pueden preparar de medios improvisados, para que sea sabroso y satisfactorio. Los huéspedes pueden no estar en la mesa, pero usted está lleno de vientre.

Gracias a Dios, los días en que tenías que raspar la última cosa en una mala botella de kefir parecen haber hundido en el olvido. Muchas personas siguen comiendo como si fueran días pobres Todavía estaban aquí, tan asustados. Eso es lo que mami cocinaba cuando tuvimos una crisis total.



Puesto que los caldos eran inaccesibles, las sopas a menudo estaban en agua lisa. "Snake", eso es lo que mamá les llamó. Los guisantes o el trigo estaban en la sopa. A veces era posible comprar una briqueta, resultó ser una sopa muy abundante incluso sin carne. A veces incluso compre briquetas. pea-soupAgrego un par de patatas y carne ahumada. Y luego galletas. ¡Delicioso!



La salmuera se obtuvo ya sea de pepinillos o de sauerkraut más cereal de perlas. Si es posible, añadir verduras. A veces apareció Borscht en la mesa, que la madre cocinaba si podía conseguir lad o lard. De esta sátula caliente de borscht vino casi al instante. También había una sopa de pescado hecha de una lata de sardinas enlatadas, cebollas y patatas. Por cierto, es una buena opción ahora mismo.

Probablemente asado en papas lard con ajo puede causar horror entre los que animan nutrición Y mira su figura. De hecho, era un desperdicio real, así que las papas estaban de vacaciones. Era una avena. Mamá tiene una bolsa de trigo en alguna parte, y no lo he conseguido desde entonces. Está cruzando mi garganta. Pero había diversidad.



Algo de trigo o una caja. La madre cocinó mucha salsa (no siempre con carne, sobre todo algunas verduras con cubos Maggi), luego simplemente cambiar la avena, así que tienes una variedad. Hemos tenido cubos. Sólo avena. De nuevo, el cubo está lleno de agua caliente, entonces este caldo está en el cereal, se hinchan. Mamá pondrá cebollas allí, sal, palmas, en una cucharada de harina que aterriza - y en una sartén. Muy bien, come. ¿Adónde vamos?

¿Y compota? Hubo un compota, pero raramente. Y principalmente fruta seca. La madre literalmente lanzará un par de ciruelas, un par de cucharas de azúcar, mermelada añadirá algunos de los contenedores, compote está listo. Pero prefiero hablar de ensaladas. Lo más simple que puedes pensar en: remolachas, repollo, zanahorias. Sólo verter aceite vegetal - y seguir adelante. Pero hubo un éxito. enlatados con cebolla. Pero aquí, como la suerte lo tendría, los guisantes eran completamente inedibles. Su madre está en la sopa.



Y luego había pizza. Era un sándwich de pan negro, asado en aceite vegetal. Sólo la madre hizo una propagación de queso fundido, huevos y ajo, repartió trozos de pan y asado así. Por cierto, ahora no es posible reproducir, la habilidad se pierde. ¡Y luego estaba delicioso! Había tortitas en la leche agria, todo tipo de tortitas simples, o incluso masa simple horneada. Tengo hambre.

Menú presupuestario

Puedes recordar mucho, dicen, lo interesante y sabroso que fue. ¡Pero Dios no lo quiera! Ahora. kilogramoFroastado en una sartén, pocas personas se sorprenden. Y luego fue literalmente una tontería. ¿Compartir sus impresiones de cómo era? A menos que, por supuesto, hayas estado en problemas.

Menú del presupuesto ¡Ahora parece muy diferente, no vas a tener hambre! Sinceramente creemos que en tu vida nunca ha llegado a nada como esto. Vea nuestro artículo sobre cómo preparar trigo de pantano con repollo. ¡Gracias por quedarse con nosotros!