Sopa de queso que la suegra elabora en días fríos, recordando Suiza

En días fríos de invierno, es especialmente agradable comer apetitoso. queso. Aprendí a hacer sopa de queso de mi suegra, que intentó algo similar en una conferencia en Suiza. Dice que la sopa se asemeja a fondue de queso, pero sólo más fácil de servir, y con los ingredientes que puede variar un poco.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación queso. Sabe bien.



Cómo hacer ingredientes de sopa de queso para la sopa

• 1 bombilla
• 400g relleno de pollo
• 350-400g queso
• 2.5 litros de agua corriente
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 3-4 patatas
• 3 hojas de la bahía
• sal, pimienta al gusto
• 0,5 tsp nutmeg
• Parsley

Ingredientes de granada

• 1 baguette
• aceite vegetal
• sazonar "herbs italianas" para probar
• ajo

Preparación

1. Lavar el filete, ponerlo en una olla, llenarlo con agua. Pon la sartén en el fuego. Desde el momento en que el salado hierve, añadir la hoja de la bahía. Cocinar unos 25 minutos.
   
   
   
   
2. Cebolla finamente con un cuchillo, zanahorias sodio, patatas cortadas en cubos. En una sartén con aceite vegetal, cebolla asada con zanahorias hasta dorada.
   
   
   
   
3. Añadir patatas a pollo cocido. En 10 minutos, saca el filete de pollo y ponlo en un plato. Añadir el asado a la sopa y cocinar por otros 10 minutos, luego añadir la filete de pollo cortado en pequeños pedazos.
   
   
   
   
4. Añadir queso a la sopa. En Suiza para esto toman aquellos quesos que están bien derretidos y tienen un agradable lechero. Pero puedes añadir quesos fragantes con molde noble. Por ejemplo, Gruyère, Goudou o Dutch. Con la adición de mozzarella, será mejor estirar. Para un aroma nuez, brie o camembert se puede añadir. Y si usted no tiene todas estas delicias, entonces usted puede hacer con el derretimiento habitual, pero entonces usted necesita tomar un poco menos. El queso, dependiendo del tipo elegido, puede ser rallado o cortado finamente con un cuchillo, este último es más adecuado para el queso fundido. También añadir nuez moscada, sal y pimienta al gusto en la sopa. Deja que la sopa hierva durante 2 minutos y quitá el fuego.
   
   
   
   
   
   
5. Para cocina Necesitas cortar la baguette en pequeños pedazos. Lubricar el pan con aceite vegetal, y luego espolvorearlos con una sazona de hierbas italianas. Deja que el pan se ase un poco en el horno, y luego frota el brindis con ajo.
   
   
   
   
6. Servir la sopa con verdes triturados y fragante. Bon appetit!
   
   
   
   

Usted puede descubrir más acerca de la receta de esta sopa viendo el video con cocina-canal Natalia Parkhomenko. Gracias. ¡Natalia, por recetas tan maravillosas!

https://www.youtube.com/watch? v=jI9b2HppAg

También te sugiero que aprendas a hacer sopa de queso con hongos. Una receta simple para un plato delicioso!



Ahora sabes cómo hacer sopa de queso en casa. La sopa de acuerdo a esta receta resulta ser muy aromática, rica, cervecería y muy sabrosa, y crujiente ajo tostado maravillosamente complementa su sabor! También, si se desea, se pueden añadir hongos o brócoli a esta sopa.

¿Alguna vez has hecho sopa de queso? Quizás tenga una receta favorita de sopa que pueda compartir con nosotros, estaré feliz de leer su forma de cocinar en los comentarios. Hagamos un tramposo juntos. supersopa para la anfitriona activa!