Postre para la hija que desesperadamente vuelve en forma después del nacimiento de la nieta

Me encantan los postres que no tienen que ser hechos. Postre bávaro lechero Es así: fácil en todos los sentidos. Se necesita un conjunto de productos mínimamente, y el proceso de cocina es simple y sin problemas. Y sin masa y galletas, sabe como panakotta cremosa o helado-plombier.

La edición de hoy. "Site" Te dirán cómo cocinar en 10 minutos. bavariano leche, huevos y gelatina. ¡Es divinamente delicioso!



Postre de leche y gelatina Ingredientes

• 300 ml de leche
• 3 huevos
• 350g crema agria
• azúcar de 70g
• Azúcar de vainilla 10g
• 20g gelatina instantánea

Preparación

1. Vierta gelatina instantánea 100 ml de leche fría. Escapar un poco y salir por unos minutos para hincharse.
   
   
   
   
2. Es mejor preparar el formulario para el postre con antelación. Puede tomar una forma rectangular de silicona terminada. Y si no lo es, el autor de esta receta, Natalia, sugiere tomar tetra-paquete de leche para esto. Con tijeras, corta un agujero rectangular en el paquete, para que pueda verter fácilmente masa de leche allí.
   
   
   
   
3. Para este postre, necesitaremos 3 yemas de pollo, para ellos en una olla con un fondo grueso, usted necesita añadir azúcar. Coloque la masa ligeramente con un tenedor, y luego verter la leche fría restante en ella. Pon la olla en el fuego medio. Calentar un poco y luego poner a hervir, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla comienza a engrosar y aparecen burbujas características, puede quitar la sartén del fuego.
   
   
   
   
   
   
4. Añadir gelatina a la mezcla caliente. Agitar la mezcla con una corola hasta que sea homogénea. En un recipiente separado, mezcla crema agria con azúcar de vainilla, y luego añade crema agria a la masa con gelatina. Relájate.
   
   
   
   
5. En la forma preparada verter la masa resultante. Cubrir la parte superior con envoltura alimentaria. Poner postre en el refrigerador durante 2-3 horas. Si cocinas postre por la noche, puedes ponerlo en el refrigerador por la noche.
   
   
   
   
6. Eso es todo, amable. leche Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal "Las recetas de Nancy". En este canal se puede encontrar un gran número de recetas simples que salen con un bang!

https://www.youtube.com/watch? v=4FD5Ui9zn-g

También te sugiero que aprendas a hacer un postre de leche llamado Rasgulla, que es muy popular en la India. La peculiaridad del tratamiento es que está preparado a partir de ingredientes que casi sin duda están en cualquier cocina doméstica. Por lo tanto, probar este plato definitivamente vale la pena.



Recomiendo hacer este postre bávaro de leche y gelatina. Está saliendo. nubladoLa consistencia es uniforme, sin grumos. Se puede decorar con afeitados de coco, pétalos de almendra o chocolate. Si no supiera que el postre incluía gelatina, no lo habría adivinado.

Por cierto, de las proteínas restantes, se puede hornear pequeños laberintos y servirlos con la jalea, habrá dos estructuras - tierna y crujiente. Si se desea, puede añadir bayas o frutos secos al postre, pero incluso sin ellos resulta sorprendentemente sabroso!