Postre para la hija que desesperadamente vuelve en forma después del nacimiento de la nieta Bashny.Net

Me encantan los postres que no tienen que ser hechos. Postre bávaro lechero Es así: fácil en todos los sentidos. Se necesita un conjunto de productos mínimamente, y el proceso de cocina es simple y sin problemas. Y sin masa y galletas, sabe como panakotta cremosa o helado-plombier.

La edición de hoy. "Site" Te dirán cómo cocinar en 10 minutos. bavariano leche, huevos y gelatina. ¡Es divinamente delicioso!



Postre de leche y gelatina Ingredientes

• 300 ml de leche
• 3 huevos
• 350g crema agria
• azúcar de 70g
• Azúcar de vainilla 10g
• 20g gelatina instantánea

Preparación

1. Vierta gelatina instantánea 100 ml de leche fría. Escapar un poco y salir por unos minutos para hincharse.
   
   
   
   
2. Es mejor preparar el formulario para el postre con antelación. Puede tomar una forma rectangular de silicona terminada. Y si no lo es, el autor de esta receta, Natalia, sugiere tomar tetra-paquete de leche para esto. Con tijeras, corta un agujero rectangular en el paquete, para que pueda verter fácilmente masa de leche allí.
   
   
   
   
3. Para este postre, necesitaremos 3 yemas de pollo, para ellos en una olla con un fondo grueso, usted necesita añadir azúcar. Coloque la masa ligeramente con un tenedor, y luego verter la leche fría restante en ella. Pon la olla en el fuego medio. Calentar un poco y luego poner a hervir, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla comienza a engrosar y aparecen burbujas características, puede quitar la sartén del fuego.
   
   
   
   
   
   
4. Añadir gelatina a la mezcla caliente. Agitar la mezcla con una corola hasta que sea homogénea. En un recipiente separado, mezcla crema agria con azúcar de vainilla, y luego añade crema agria a la masa con gelatina. Relájate.
   
   
   
   
5. En la forma preparada verter la masa resultante. Cubrir la parte superior con envoltura alimentaria. Poner postre en el refrigerador durante 2-3 horas. Si cocinas postre por la noche, puedes ponerlo en el refrigerador por la noche.
   
   
   
   
6. Eso es todo, amable. leche Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal "Las recetas de Nancy". En este canal se puede encontrar un gran número de recetas simples que salen con un bang!

https://www.youtube.com/watch? v=4FD5Ui9zn-g

También te sugiero que aprendas a hacer un postre de leche llamado Rasgulla, que es muy popular en la India. La peculiaridad del tratamiento es que está preparado a partir de ingredientes que casi sin duda están en cualquier cocina doméstica. Por lo tanto, probar este plato definitivamente vale la pena.



Recomiendo hacer este postre bávaro de leche y gelatina. Está saliendo. nubladoLa consistencia es uniforme, sin grumos. Se puede decorar con afeitados de coco, pétalos de almendra o chocolate. Si no supiera que el postre incluía gelatina, no lo habría adivinado.

Por cierto, de las proteínas restantes, se puede hornear pequeños laberintos y servirlos con la jalea, habrá dos estructuras - tierna y crujiente. Si se desea, puede añadir bayas o frutos secos al postre, pero incluso sin ellos resulta sorprendentemente sabroso!