El marido de repente dejó de comer hamburguesas y pide cocinar sólo cibullas, son incluso más frescos que los dumplings.

Plato ucraniano occidental "Cibulyachki" es muy adecuado para las personas que aman comida sabrosa y abundante, y también respetan la cocina. De hecho, lo son. cebolla-chop Y una salsa que es increíblemente adecuada para casi cualquier plato lateral. Pruébalo, haz que tus dedos se sientan bien.



No tengas miedo de la presencia de cebollas en el plato. Se utiliza allí como un potenciador de sabor. Además, usted necesita tomar carne y otros ingredientes que usted utiliza en la vida cotidiana. ¡Pero el resultado es bombardeo!

Chopas de cebolla Ingredientes

• Carne 400g
• 250g cebollas
• 300g crema agria (20%)
• 150g de harina
• 1 tsp tierra paprika
• tuft
• 2 cucharadas de mezcla de pimienta
• 2 tbsp vinagre
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 4 cucharadita de aceite vegetal

Preparación

1. Cortar la carne en pedazos de 1 cm de espesor. Batir en ambos lados, añadir sal y pimienta, y luego poner en un recipiente de alimentos para que se remoje durante 15 minutos. Corta la mitad del arco con anillos finos. Vierta en un recipiente nuevo y añadir sal, vinagre, pimienta, azúcar y un poco de dil. Deje que las cebollas también se marinan separadamente de la carne durante unos 10 minutos.
   
   
   
2. Ahora que el tiempo de la marinación ha pasado, conseguir la carne y las cebollas. Para cada pedazo de carne, poner una porción de cebollas y rodar en un pequeño rollo. Luego rodar los rollos en la harina. Pero no olvides dejar cerca de un tercio de la harina para la próxima receta. Asienta la carne al oro.
   
   
   
3. Appetite rosy rolls put on a separate plate. Y en una sartén con residuos de harina, asar la mitad restante de la cebolla, habiendo previamente adelgazado. Añadir crema agria, unas cucharas de harina y paprika a esta cebolla. Al final, espolvoree el dique finamente picado y un poco de agua para hacer que la mezcla se convierta en una buena salsa.
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4. Ahora es hora de conseguir los "cibules" y ponerlos en una sartén con salsa. Necesitas entender que la salsa debe cubrirlas completamente. De lo contrario, necesitará añadir más agua. Coloque el plato en una sartén cerrada sobre un calor lento durante unos 40 minutos. Si prefiere métodos alternativos de cocción, guiéalos en el horno también en un fuego lento. El plato está listo.
   
   
   

Estas ruletas son muy adecuadas para casi cualquier adorno. El arroz, el trigo, la pasta, las puré de papas - sin duda probarán bien. La salsa se mezcla y está seguro de mejorar el sabor de incluso la avena vieja, que a nadie le gusta comer.



Intenta experimentar. Por ejemplo, en el último momento, verter en los rollos de queso rallado. Esto engrosará aún más la salsa y dará al plato un sabor cremoso reconocible. Aquellos que aman los verdes no pueden contener sus impulsos y arrebatarlo tanto como su corazón desea. Sólo un poco más pequeño. Bon appetit!