La limpieza de peces a menudo asusta incluso a las amas de casa más experimentadas. No es de extrañar, porque nadie se siente atraído por un proceso tan largo y desagradable, que también está lleno de suciedad en la cocina. Sin embargo, los peces son ricos en proteínas, vitaminas y minerales que son esenciales para mantener una buena salud. Por lo tanto, evitarlo en su dieta no es una opción. Editorial
"Site" Cómo limpiar su pescado en minutos y dejar su mesa limpia
Por supuesto, cada ama de casa finalmente encuentra el método más adecuado para limpiar el pescado. Algunos pre-vestir el pescado con agua hirviendo, de modo que las escalas desaparecen mejor. Otros usan una cuchara en lugar de un cuchillo. A continuación encontrará otro hack de la vida, que es muy probable que se convierta en su favorito. ¿Qué es este método milagroso?
- Se recomienda colocar el pescado en primer lugar. congelador aproximadamente 1 hora.
- Después del tiempo especificado, retirar el pescado del congelador y cortar la cabeza. Por cierto, es más conveniente cortar pescado con un cuchillo pequeño y muy afilado.
- Entonces podemos hacerlo rápido. fuera. Gracias a la preparación previa, se eliminan fácilmente una pieza a la vez. Luego cortamos la cola.
- Ahora, desde el lado de la cabeza cortada, ponemos un cuchillo en la piel y lo retiramos con un movimiento junto con aletas y escamas.
- ¡Eso es lo rápido y fácil que obtenemos un filete de pescado y nada superfluo!
Como puede ver, este método puede ahorrar tiempo valioso y mantener la cocina limpia. Lo principal es congelar ligeramente el pescado y sólo luego empezar a limpiar.
¿Cómo limpias el pescado? Comparte tu vida hacks en los comentarios. ¡Buena suerte!