Después de qué receta las familias dejan de freír el hígado, pero a menudo cocinaron en un banco

Para cocinar el hígado en un frasco, y con una viga y una manzana, no toma mucho tiempo. Este método de preparación garantiza un resultado chic sin exceso de grasa o, por el contrario, hígado seco. El banco, en este caso, es una alternativa al multicooking para aquellas personas que simplemente no lo tienen.



Además, ya sabes, cocinar en un frasco tiene su propio giro especial. Cuando sacas un hígado así del horno y ves inmediatamente cómo resultó, desde todos los lados ... Appetite solo está aumentando, puedes creernos. Así que vas a necesitar:

Liver in a bank Ingredients

• hígado de 900g
• lazo
• 2 manzanas
• sal, pimienta
• 1,5 litros de jarra de vidrio

Preparación

1. Corta el arco delgadamente, con medio anillo. Las manzanas no necesitan ser limpiadas, simplemente lavar y cortar en rebanadas planas sin semillas.
   
   
   
   
2. Tome un tarro limpio y ponga una capa de cebolla en su parte inferior. Será una almohada. Pon unas rodajas de manzana encima.
   
   
   
   
3. Lavar el hígado, limpiar cuidadosamente la película, lavar y cortar en pedazos delgados de tamaño mediano. A continuación, añadir pimienta y sal, mezclar cualitativamente, para que las especias cada pieza obtenga igual. Ponga una capa de hígado en un frasco.
   
   
   
   
4. Ahora alternan las capas del hígado y las manzanas hasta que se agotan, de modo que la capa de manzana está en la parte superior.
   
   
   
   
5. Cubrir la lata con aluminio.
   
   
   
   
6. Baja el frasco del hígado. frío horno y enciende, establece 180 grados. Deja que se caliente. Después de que el contenido del frasco hierva, continúe guisando por otros 30-35 minutos. Luego apaga el horno y espera 10 minutos. El hígado y las manzanas sirven a la mesa en un dúo con crema agria grasa.
   
   
   
   

El hígado delicado (en todos los significados de la palabra) simplemente se fundirá en la boca. Las capas de manzanas no permitirán que se seque y, además, dará las notas agridulce-dulce de la manzana. La crema agria solo mejorará todo.



Si no quieres comer el hígado por nada, puedes hacerlo uno de los ingredientes de una ensalada de vitaminas o relleno para shawarma y usarlo en esta forma. Como se puede ver, incluso con un plato tan simple, se puede llegar con muchas opciones. Y lo es. "Site".