Tarta inusual, con la que la abuela atrae a un adolescente aburrido para visitar

Si usted quiere diversificar el menú diario y al mismo tiempo agradablemente sorprender a la casa, hacer un pastel con la ayuda de la familia. horno. Este pastel abierto en Francia se llama tarta, ya que es la ciudad francesa de Nancy - el lugar de nacimiento de esta pastelería.

El pastel se prepara sin mucho escándalo, mientras que gracias a sus productos simples, pero perfectamente combinados pueden convertirse en un almuerzo realmente maravilloso, cena o incluso desayuno. Y para las vacaciones también será muy útil. ¡Un plato universal para todas las ocasiones!



Pie con hongos en el horno Edición de hoy "Site" Compartir las instrucciones de preparación patata-tarta con hongos. El aroma de este horneado no se puede transmitir en palabras!

Ingredientes para base de patata

• 450g de patatas
• Queso 60g
• 1 huevo
• Harina de 50g

Ingredientes de relleno

• Setas de 600g
• 180g crema agria
• 2 huevos
• 1 bombilla
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• Manteca de 15g
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Pelar las patatas, cortarlas a la mitad, llenarlas de agua y dejarlas cocinar hasta que estén listas.
   
   
   
   
2. Lava las setas, pídelas y cortalas con platos. Limpia las cebollas y corta con medio anillo. En una sartén calentada con verduras y mantequilla, asar los hongos en ambos lados sobre un fuego fuerte. Durante el freído, agregue sal y pimienta negra. Al final, añadir la cebolla y asarla hasta dorado.
   
   
   
   
   
   
3. Las patatas listas son nueces. Añadir a ella un huevo, queso rallado, sal y pimienta. Mételo bien y luego agrega la harina. Mezcle la masa. Debería ser suave.
   
   
   
   
   
   
4. Para preparar rellenos a hongos con cebollas, añadir huevos batidos, crema agria, sal y pimienta al gusto. Estírelo cuidadosamente.
   
   
   
   
5. El molde de horneado (tengo 20 por 20 centímetros) está lubricado con una pequeña pieza de mantequilla, y luego difunde la masa en un molde, extendiéndola uniformemente sobre toda la superficie. Las manos húmedas hacen que las aparadas salgan de la masa. Pon el relleno de hongos encima. Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.
   
   
   
   
   
   
6. Eso es todo. pastel de setas Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Para conocer esta receta con más detalle, vea el video de la hermosa anfitriona Lilia con cocina-canal "Prescripción simple". Me encantan todas las recetas de este canal.

https://www.youtube.com/watch? v=GU_svfERc1o

También sugiero leer la receta para un pastel abierto en Lorena. ¡El quiche favorito del Comisionado Maigret!



Ahora sabes cómo hacer lo mejor. pastel de setas en el horno. Masa suave en puré de papas con un aroma de queso crema ligera y el sabor del relleno de hongos es una opción ganadora para alimentar deliciosamente a los seres queridos y sorprender a los huéspedes. Tal lona se puede comer caliente, directamente desde el horno, pero sabe aún mejor cuando se enfría. A mi marido le encanta el frío, justo fuera de la nevera.

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