Lo que hace una suegra inteligente cuando se encuentra con un arenque muy salado

Probablemente no es fácil llegar con arenque picado o salado “de una manera diferente”. Sin embargo, nos atrevemos a ofrecer una manera interesante que no sólo diversifique la mirada, sino también el gusto. Esto es especialmente cierto si el pescado es demasiado salado. Herring con cebolla Y con el ingrediente secreto... eso es lo que se nos ocurrió.



Editorial "Site" Sobre el pez del muelle, no te equivoques. Hemos intentado mucho aquí y sabemos cuando algo está mal. Así que ahora tenemos un pescado de un recipiente de plástico, que está ligeramente salado. Aunque la "pequeña" probablemente no es la palabra. Por supuesto, puedes regresar, o puedes intentar salvarte.

Tenemos una especie de descubrimiento aquí y nuestro ingrediente secreto está hervido. Redbeet. Puesto que la Carne se cancela debido a un pescado demasiado salado, ahora se utilizará de manera diferente. Al final, resultó ser un plato bastante interesante. ¡Pero todo en orden!



Herring con cebolla
  1. Lavar el arenque con agua limpia para librarla de su propia marinada. Si el pescado todavía no está limpio, entonces debe ser desmontado: quitar la piel, eliminar los huesos y cortar en pedazos de porción. 08



  2. Cortar una cantidad sólida de cebollas con anillos, saborear un poco de jugo de limón y poner capas en el mismo recipiente. Casi termino.
  3. Grata las remolachas y exprime el jugo. Vierta todo en el recipiente, ahora cierra con fuerza y sacude varias veces para que el jugo esté bien absorbido y dejar en el refrigerador por un día. ¡Hecho!


Al día siguiente puedes ver cómo funcionó el dulce. jugo. En primer lugar, pintó sobre las dos cebollas y el arenque, y en segundo lugar, tomó el exceso de sal, de modo que el pescado ahora no parece tan salado. Es hermoso y delicioso.

Cuán rápido salvar el arenque
  1. Una de las maneras rápidas y bastante efectivas es mantener el arenque salado en agua caliente (pero no hirviendo!) durante 1-2 minutos, luego enjuagar corriendo durante 5-10 minutos. Esto ayudará a suavizar el sabor. Mantener tal arenque es indeseable, recomendamos tratar con él hoy.



  2. Suaviza el sabor y el agua corriente, pero tomará más tiempo. Para empezar, lavar el pescado, dejar que permanezca en el agua durante 10 minutos, luego drenar el agua, desmoronar las cebollas, añadir una gota de vinagre y volver a verter el agua por otros 10 minutos. Vierta el agua de nuevo y ahora un tercio del aceite vegetal, en dos o tres horas se puede probar.
  3. Si está en tu nevera. corrientes de lecheEntonces puedes tratar de empapar pescado salado con ellos. Pero recuerden, el gusto al final puede ser ligeramente “leche”, por lo que es mejor servir con un plato lateral. Vierta el arenque con leche varias veces, durante 3-4 horas se puede probar.



  4. Salvar el arenque salado puede ser bastante fuerte-tea. Hacerlo más grande y poner todo el pescado en él. Solo asegúrate de dejarlo enfriar completamente. Un poco de azúcar se puede dar si se desea.
  5. Hay otra manera que todos probablemente saben. Pero como dicen, la repetición es la madre de la enseñanza. Preparar una solución de vinagre: tomar una cucharada de vinagre por litro de agua, necesita remojar 4-6 horas. El ácido hará su trabajo.


Editorial

Como ya hemos mencionado en uno de los artículos, el pescado empapado debe consumirse el mismo día, y el líquido o solución utilizada para el empapado debe cambiarse cada una y media a dos horas. Asegúrese de compartir en los comentarios su propia manera de salvar el arenque salado y tratar de cocinarlo de acuerdo a nuestra receta con remolachas rojas hervidas.

Herring con cebolla Este es un plato universal que siempre es relevante, especialmente cuando tienes amigos reunidos en tu fiesta, y hay una botella de cerdito sobre la mesa. Te deseamos un apetito agradable, y mientras intentas lo que has logrado, mira esta receta para un nuevo snack con arenque, que no es un pecado para poner en la mesa festiva. ¡Gracias por quedarse con nosotros!