Carne de estilo francés en piña para hacer el Toro Blanco rojo con placer

2020 se acerca a la final, lo que significa que el Año Nuevo nos espera muy pronto. Así que deberías empezar a planear comidas para mesa de fiestas. Mi lista de platos tradicionales para la Nochevieja es: oliva, arenque bajo un abrigo de piel, pato con manzanas y carne en francés con piña.

Es el último que cocinaré según una receta inusual, que miró a Olga Matvey. El truco del plato es que la carne con verduras se hornea dentro de la mitad. Aplicación fresca de la columna.



Carne en francés con piña Hoy editorial "Site" Compartir las instrucciones de preparación Al estilo francés en una receta de piña de Olga Matvey. Me gustó que no arruinaran la mayonesa. ¡Este tipo de carne es óptimo!

Los ingredientes

• 1 piña
• 1 filete de pollo
• 150g queso
• 1 tomate
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Primero necesitas comprar una piña grande y madura. Al elegir, preste atención al “crown” de las hojas (debe estar intacto) y un pedúnculo saludable. También preste atención al olor de la piña. Debe ser ligeramente dulce, pero en ningún caso fuerte, ya que un fuerte olor indica el comienzo de la fermentación. La piel de la fruta debe ser estrecha. La falta de olor, por el contrario, indica la inmadurez del fruto. Comprar piña inmaduro con la expectativa de que en casa madurará es inútil.
   
   
   
   
   
   
2. Corta la piña en la mitad. Corta el medio de cada mitad de la piña. Es más fácil hacer esto primero con un cuchillo y luego con una cuchara.
   
   
   
   
3. Cortar el pollo con rebanadas de aproximadamente 0,5 centímetros de espesor, cortar los tomates con anillos delgados. La carne de piña también está cortada. Lo que queda de la pulpa se puede comer o añadir a los postres de vacaciones. Saldi y carne de pimienta al gusto.
   
   
   
   
4. Toma un pedazo de carne, luego una rodaja de tomate y piña y ponlos en media piña, carne a piña. Además, el fondo de la piña se puede cubrir con pedazos de filete de pollo. Sigue acostándose en el medio hasta que los ingredientes se agoten. Termina con la carne también. Llena ambas carnes con verduras. Pinapple-halves. Si tomas una piña grande, es posible que no necesites 1, pero 2 pechugas de pollo.
   
   
   
   
   
   
5. Envuelve el fondo de la piña con una cola de lámina resistente al calor. Deja la parte superior de la carne abierta.
   
   
   
   
6. Hornea el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Al mismo tiempo, 10 minutos antes de prepararse, rociar el plato con queso rallado.
   
   
   
   
7. Eso es, carne. piña Listo. Servir el plato a la mesa mejor caliente. Con el calor, es aún más delicioso y aromático. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal Olga Matvey. Hermosa Olga, gracias por su trabajo, todas las recetas de su canal salen por primera vez y por favor con su sabor y aroma!

https://www.youtube.com/watch? v=SrNxNe7IYU4

También recomiendo leer la receta de carne francesa. Por 100 g de este delicado plato, sólo hay 105 calorías!



Estoy seguro de que tal carne en francés con piña, o más bien en piña, sorprenderá agradablemente tanto a nivel doméstico como a los huéspedes. El plato es muy jugoso, aromático e increíblemente delicioso!

Por cierto, este plato se puede preparar de antemano como preparación. Envuelve todos los ingredientes en la película de alimentos, y luego en el refrigerador. Al día siguiente, antes de las vacaciones, pon el horno y sorprende a los huéspedes. sabor!