La relación entre "dietéticos" las bebidas, el ictus y la enfermedad de alzheimer

Más recientemente, la gente comienza a buscar una sana alternativa a los clásicos de la estaca y otros dulces газировкам y la encuentran en la forma de "dieta", "ligeros", "cero" de las opciones de las mismas populares de bebidas. Publicado en la revista Stroke estudio demuestra que es posible, con bastante mala idea, que conduce a un grave aumenta el riesgo de enfermedades del cerebro — la enfermedad de alzheimer (la forma más común de demencia senil) y accidente cerebrovascular.





En el estudio se utilizaron los datos de 2,888 de los participantes mayores de 45 años, s1,484 participantes de más de 60 años. Todos ellos participan en el amplio обсервационном estudio de Framingham Heart Study, que dura desde los años 70. En los últimos 10 años, el 6% "mayor" del grupo de participantes enfermo alzheimer, y el 3% de los miembros de "la menor" del grupo se produjo un derrame cerebral.

Habiendo examinado la relación entre el consumo de diferentes tipos de bebidas y estas enfermedades, los científicos han llegado a la sorprendente conclusión de regular el consumo de bebidas que contienen artificiales saharozameniteli, se asocia con casi tres veces mayor riesgo. Entre aquellos que se tomaba en promedio, una porción de "fácil" de la bebida en día, la incidencia de alzheimer fue mayor 2,89 veces, y el riesgo de ictus en 2,96 veces, en comparación con aquellos que tomaba menos de una bebida a la semana.

Al mismo tiempo el consumo de bebidas que contienen azúcar, no mostró correlación con las enfermedades.

Los científicos utilizaron los datos de muchos años de observaciones, a partir de 1991, y vale la pena mencionar detalle importante: todos los "dietéticos" bebidas que consumieron los participantes, contenían artificiales saharozameniteli: sacarina, aspartamo, acesulfamo de potasio. Los científicos aún no pueden explicar, ¿a qué se debe esta asociación, pero otros estudios связывалите mismo edulcorantes sintéticos con un mayor riesgo de desarrollar prediabetes y los daños para la microflora intestinal.

Por supuesto, es importante tener en cuenta que los estudios de este tipo no son las pruebas de una relación causal, lo que dicen las y los propios autores del trabajo. Sin embargo, la determinación de tal explícita de la asociación de "pulmón" de las bebidas con el tres veces mayor riesgo de una serie de enfermedades es un grave motivo para un estudio más detallado de la influencia de los edulcorantes artificiales en el cerebro.





La asociación americana de fabricantes de bebidas sin alcohol ya han respondido a este estudio una declaración oficial en la que señala que la seguridad некалорийных saharozameniteley demostrado al lado de la investigación científica. También llaman la atención al hecho de que la relación causal en este caso no se ha demostrado, además, el aumento de la incidencia de demencia e ictus puede deberse a otros factores — por ejemplo, la hipertensión, la edad, la diabetes, etc.

Los científicos, sin embargo, advierten contra el exceso de consumo como bebidas light", clásicas y сахаросодержащих газировок.

"Nadie dijo que el "ligero" bebidas se refieren a la alimentación saludable. La conclusión es la siguiente: beber más agua y menos de la dieta de los refrescos, dice christopher gardner, director del Centro nutricional de investigación de stanford, —y no volver a un clásico de la dulce bebida."

Con él está de acuerdo y rachel K. johnson, profesor de nutrición de la Universidad de vermont: "Hay una considerable cantidad de literatura científica, доказывающей daño de bebidas con azúcar. Los resultados de la investigación no se refiere a llamamientos a regresar a él." publicado

 

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Fuente: //lchf.ru/15304

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