Alfa cazuela-pieza

Y las setas y nueces permitidos sin gluten безказеиновой la dieta, ya que no contiene estos potencialmente problemáticos proteínas.

Sin embargo, si usted tiene ciertas condiciones médicas (por ejemplo, грибково-la infección), debido a que se ven obligados a excluir de la dieta de estos productos, la propuesta de la receta hasta que el no es para ti.

Sinónimo de proteínas para muchos de nosotros, en primer lugar, sirve para la carne. Pero ya que la proteína se encuentra en los alimentos de origen animal. Hay también фасоле-legumbres, cereales, verduras e incluso frutas.





 

 

Las setas ahora "en la tendencia" gracias a sus numerosas propiedades saludables, que contribuyen a fortalecer su sistema inmunitario (capacidad antitumoral). Los champiñones junto con los diferentes tipos de otros hongos pueden ser algunos de los más raros de alimentos fuentes de vitamina D.

Y nueces y setas son dignos de fuentes de proteína vegetal. Se complementan entre sí, son capaces de proporcionar un conjunto completo de todos los requisitos necesarios que el cuerpo de los aminoácidos.

 

Festivo alfa cazuela-pieza

Sorprendentemente exitosa combinación de especias en esta receta permite crear un plato de sabor muy similar embutidos lasaña-pieza.

Salida 8 porciones





 

 

Ingredientes:

• 1 cucharilla de aceite de oliva + opcional para la lubricación de la forma
• 1 cebolla mediana, cortado finamente
• 1 tallo de apio, picado finamente
• 3-4 dientes de ajo, finamente нарубленных
• 350 g de mezcla de setas (champiñones y вешенок), cortados en trozos de 1 cm de
• 1/2 taza de vino blanco o caldo de verduras
• 2 tazas de nueces
• 2 tazas de fresco-молотых БГБК de cereales migas o autógena ap cereales — mijo o кинвы
• 1 cucharaditas de mejorana o de perejil
• 1 cucharilla de extracto de salvia
• 1/2 cucharaditas de tomillo seco
• 1/2 cucharaditas de orégano seco
• fresco-pimienta y sal
• 1 gran huevo (o 2 medianas) o gel sustituto (1 huevo= 1 cucharadas de linaza molida semilla o de las semillas de chia + 3 cucharadas de agua caliente, mezclar, dejar reposar durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que una luz que espese. El agua no tirar!)

 Preparación:

1. Instalar el calentamiento del horno a la marca de 190 grados (375°F). Untar con la grasa molde para hornear panes (con un tamaño de aproximadamente 12 x 23 cm). Cubrir el pergamino de su tamaño deseado.

2. La mayor engrasar la sartén el aceite de oliva. Poner a fuego medio, poner la cebolla y el apio. Cocine, revolviendo de vez en cuando, durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté transparente y sólo comenzará a adquirir un color dorado.

3. Liberar en una sartén un lugar pequeño y poner allí нарубленный el ajo. Apagar todavía los segundos 30, antes de la aparición de la fragancia.

4. Poner los champiñones, el vino (o caldo), un poco de sal. Debes mezclar. Aumentar el calor y cocine a fuego lento hasta que se resalte el líquido de las setas. A continuación, el calentamiento de bajar y seguir cocine hasta que CASI toda la vaporización del combustible líquido (aproximadamente 10 minutos).

5. Mientras tanto, en un procesador de alimentos размельчить nueces. El resultado puede ser algo parecido superficial de la muela, pero no en polvo. Poner la masa de la mantequilla de maní en una profunda capacidad para mezclar. Agregar el pan rallado o cocido el grano (tengo кинва). Combinar con hierbas aromáticas, un poco de sal y pimienta.

6. Poner en una mezcla de guiso de setas y mezclar bien.

7. Ligeramente, batimos en un bol el huevo(a) o preparar el sustituto de huevo (vea las instrucciones anteriores, en los ingredientes). Añadir a oréjovo-грибную la mezcla y revuelva.

8. Poner la masa en la preparación molde para hornear. Suavemente ser compactada y alisar la superficie.

9. Hornear durante 45 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados, y un palito de madera, воткнутая en el centro, salga seco. Sacar del horno y dejar enfriar un poco. Este paso importante, de lo contrario, la cazuela se desmoronan. Si es necesario, pasar un cuchillo por el perímetro de la quiches, que lo separa de su pergamino. Cubrir con сервировочным plato (el fondo hacia arriba). La vuelta junto con el gratinado. Borrar el pergamino y se pueden presentar.





A tal грибному хлебцу-запеканке que se adaptan a cualquier salsa de chile dulce a sus preferencias de gusto.

 

Cocinando con amor.

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: //rusamdiet.org/2016/04/15/%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0-%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%86-%D0%B8-%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B5/