Cake "buñuelo".



Ingredientes:
Shortcakes:
2 huevos
1 taza de azúcar
1/2 bancos engrosadas.
leche 1 taza de crema agria
2 cdas. cuchara de
cacao en polvo 1 cda.
harina 1 cda. cucharada de vinagre
1 té. bicarbonato de sodio
Diámetro del molde - 20cm
 
Crema:
500 ml de nata 35-33%
3 cucharadas de azúcar
1 paquete de vainilla.
azúcar
3 plátanos

Para decorar: fresa, coco

Batir los huevos con el azúcar con una batidora hasta que la textura cremosa, agregar la leche condensada, la crema agria y luego batir de nuevo hasta que quede suave. A continuación, añadir el cacao, la harina y bata para mezclar. Después, el vinagre y el bicarbonato de sodio para extinguir revuelo en la masa resultante. Ponga en forma de papel de horno, distribuir uniformemente el peso y donas Hornee a 180 g 20-25 min. Después de que se haya enfriado, retire el papel y cortar las donas longitudinalmente en tres partes iguales.

Batir la crema hasta que esté cremosa, vsyp gradualmente azúcar. Picar los plátanos. Cada donas untadas con crema, luego pusieron una capa de plátanos, y de nuevo la crema - & gt; bollo - & gt; Crema - & gt; Plátanos - & gt; Crema - & gt; última bola de masa, que se unta con crema, recortar los lados y también a lubricar la crema restante. Espolvorear con primer lado de coco, y luego la parte superior de la torta. Adorne con las fresas!

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