A veces se puede oír la afirmación de que низкоуглеводные dieta con un alto consumo de carne causan la gota se. Esto no corresponde a la verdad (como lo que низкоуглеводные la dieta debe llevar a un mayor consumo de carne).
Sin embargo, es posible un aumento temporal de riesgo de gota en las primeras seis semanas de la estricta dieta baja en carbohidratos. Después de este período inicial, el efecto de la dieta baja en carbohidratos con respecto a la gota es neutral, o incluso de protección.
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qué es la gota y cómo evitarlo.
¿Qué es la gotala Gota es repentina y dolorosa inflamación de la articulación, a menudo, en la base del pulgar. Se puede afectar a otras articulaciones, por ejemplo, en los talones, las rodillas, las manos y los dedos.
La causa de la gota es un contenido elevado de ácido úrico en la sangre, lo que conduce a la deposición de cristales en las articulaciones afectadas.
La gota es más común entre las personas que tienen sobrepeso y tienen el síndrome metabólico, y debido a ello fue la más frecuente encontrarse en las últimas décadas. La enfermedad sufre el 6% de los varones y el 2% de las mujeres entre las personas de edad se encuentra con más frecuencia).
Históricamente, la gota se llamaban "enfermedad de los reyes" y la "enfermedad de los ricos", pero hoy en día todo el mundo puede permitirse el lujo de... azúcar.
La carne y de la gota
En la gota a menudo acusado el exceso de consumo de carne. Esto se debe a que el ácido úrico, que causa la gota se, es un producto de la descomposición de las purinas, los bloques de construcción de proteínas, y en la carne de alta su concentración.
Sin embargo, si hay menos carne, el cambio en el riesgo de gota será muy insignificante e incluso los vegetarianos a menudo se enferman de gota, de lo que se podría suponer, si el asunto era en este.
Si hay más de proteínas (por ejemplo, carne), de esto, parece que lleva a un aumento de la salida de ácido úrico por los riñones junto con la orina, y no es particularmente afecta a los niveles de ácido úrico en la sangre... y en el riesgo de gota.
El azúcar y la gota Hay un vínculo muy fuerte entre la gota, obesidad, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico, por lo que es posible que la principal
razón de todo esto es: el azúcar y otros refinados los hidratos de carbono.
En realidad, se ha demostrado que los niveles elevados de insulina en la sangre — consecuencia de una dieta rica en рафинированными hidratos de carbono, — lleva a un aumento en los niveles de ácido úrico, es probable, por lo que disminuye su salida de los riñones.
Hay una historia que, como la incidencia de la gota se convirtió inesperadamente en aumento entre la población, a medida que el consumo de azúcar inicio rápido aumentar (por ejemplo, en gran bretaña en el siglo XVIII, en paralelo con el nacimiento de la industria azucarera en el país).
También hay evidencia experimental de que
la fructosa (uno de los principales componentes de azúcar) aumenta el nivel de ácido úrico en el cuerpo.
El alcohol y la fructosa метаболизируются en el cuerpo de la misma manera, y
el alcohol aumenta los niveles de ácido úrico de la misma manera, como la fructosa.
Una dieta baja en carbohidratos, el ácido úrico y la gota
A corto plazo los estudios han demostrado un aumento temporal de los niveles de ácido úrico al inicio de la estricta baja en carbohidratos (es decir, ceto) de la dieta. Este efecto desaparece en aproximadamente seis semanas, y el nivel de ácido úrico vuelve al valor inicial, o incluso por debajo.
Estudios no han mostrado cambios significativos en los niveles de ácido úrico al seguimiento de la dieta baja en carbohidratos a lo largo de varios meses o años.
Después de decenas de investigación de alta calidad, igualaban низкоуглеводные dieta con otras dietas, no hay datos que demuestran que el aumento de riesgo de gota, aunque ningún estudio no se centra precisamente en este aspecto.
El doctor regularmente problemas de los pacientes en низкоуглеводных dietas, no observan el crecimiento de los ataques de gota, incluso en el período inicial. Así que, si hay un aumento del riesgo en el transcurso de las primeras semanas, es pequeña o moderada.
A largo plazo los niveles de ácido úrico en seguir una dieta baja en carbohidratos generalmente se reducen, como ocurre con otros marcadores de síndrome metabólico, e incluso los pacientes con antecedentes de gota, tienen la oportunidad de librarse de ella.
Cómo evitar la gota Coma menos de azúcar.Beba menos alcohol. En particular, debe evitarse la cerveza y otras высокоуглеводных de bebidas alcohólicas.
Deshazte del exceso de peso y el síndrome metabólico. Una dieta baja en carbohidratos es una buena forma de hacerlo, así como el intervalo de hambre.
Como un bono, estos cambios en el estilo de vida pueden traer muchos otros efectos positivos para el peso y la salud.
La carne tiene o no?
La renuncia de la carne no es necesaria o una forma efectiva de reducir el riesgo de gota.
Además, tenga en cuenta que una dieta baja en carbohidratos no debe contener mucho de proteínas o de carne. Es una buena una dieta baja en carbohidratos debe contener una cantidad moderada de proteínas y una gran cantidad de las grasas naturales.
Bien скомбинированная una dieta baja en carbohidratos, probablemente reduciría los riesgos a largo plazo de la gota.publicado
Los materiales son de un carácter informativo. Recuerde, la automedicación es peligroso para la vida, para el asesoramiento sobre la aplicación de todos los medicamentos y los métodos de tratamiento, consulte a su médico.
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: //lchf.ru/15137