9 de deliciosas recetas de remolacha

Una adecuada nutrición es barato y fácil.

A pesar de que ahora hay una moda en суперфуды, es decir, los alimentos que más contienen sustancias saludables, aconsejamos no hay que olvidarse de los más fáciles de productos básicos. Son y serán la base sobre la que permite construir una dieta equilibrada.

Un ejemplo de este tipo de producto es la remolacha. Está disponible para todo el mundo, pero no siempre basta la fantasía para prepararla es muy sabrosa y muy raro. Por lo tanto, hemos decidido compartir con ustedes buenas recetas, que son ideales no sólo para el desayuno, el almuerzo y la cena, pero incluso para el postre.
 





Smoothie con remolacha y la frambuesaRemolacha tiene una pronunciada dulzor gusto, por lo que no necesita la adición extra de azúcar. Así que le añada a sus batidos por la mañana, por ejemplo, con la frambuesa. Esto le dará alegría y buen humor durante todo el día.

 

De remolacha de la salsa-salsaJunto con хумусом de remolacha deep es un excelente aperitivo. Tan espeso la salsa es muy delicioso para untar en el crujiente tostada o dunk en él las verduras cortadas. Resulta inusual y no калорийно.
 

Ingredientes:

• La remolacha hervido 500 g
• Tahini 80 g
• 3 cucharaditas de comino
• Ajo 2 dientes de
• Limón ½ unidad
• De aceite de oliva 2 cucharadas soperas de
• Sal y pimienta al gusto

 Método de cocinar:

Отварную la remolacha limpiar, en grande y póngalas en una licuadora. Añadir peló los dientes de ajo, el tahini, el zumo de medio limón, aceite de oliva, el comino, la sal y la pimienta. Moler la salsa hasta obtener una consistencia homogénea. Servir frío. Свекольные patatas fritas



Sabrosa y útil alternativa покупным чипсам serán caseros свекольные patatas fritas. Se preparan son de la remolacha es fácil y bastante rápido, así que asegúrese de probar. Lo mejor es que incluso después de una considerable porción de un crujiente de aperitivos no le atormentan los remordimientos de conciencia por la violación de la dieta.
 

Ingredientes:

• La remolacha 2 piezas
• Sal y pimienta al gusto
• De aceite de oliva 1 cucharadas

 Método de cocinar:

La remolacha pelar, cortar en rodajas finas con un cuchillo. Poner las rodajas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Secar en el horno a 180 grados unos 20 minutos. Rociar con el aceite de oliva (mejor de una botella de spray), sal y pimienta. De remolacha ensalada con salsa cremosade Nata con salsa de queso roquefort hermosas tonalidades dulce sabor de la remolacha y le da ese simple a primera vista свекольному ensalada que sirvió especial de la ternura, y picante. Asegúrese de probar este plato, y esta вкусовое la combinación va a ganar siempre.
 

Ingredientes:

• La remolacha media de 4 unidades
• La crema grasos esenciales (se puede sustituir magro crema agria) 80 g
• 25 g de queso roquefort
• El vinagre balsámico 2 cucharaditas
• El perejil, un pequeño manojo de
• Sal y pimienta al gusto

 Método de cocinar:

Hervir y limpiar la remolacha. En sus cubos. Prepare la salsa. Para ello, verter en la licuadora la crema de leche con el queso roquefort, el perejil hasta que la masa homogénea. La sal, la pimienta, añadir el vinagre y mezclar bien. Sazonar obtenidos de la salsa de remolacha. Servir la ensalada fría, украсив vetochkami de perejil. Ensalada con remolacha y naranja, Incluso de las más simples y habituales de los productos se puede cocinar algo nuevo y original. Por ejemplo, una ensalada con remolacha y naranja. El secreto de su extraño sabor radica en la салатной gasolinera.
 

Ingredientes:

• La remolacha grande (hervido)1 unidad
• La naranja promedio de 2 piezas
• La zanahoria pequeña 1 unidad

 Para el relleno:

• El jugo de naranja 3 cucharadas soperas de
• El aceite de oliva 3 cucharadas soperas de
• Mostaza дижонская 1 cucharilla
• Ajo 1 diente de
• Sal y pimienta al gusto

 Método de cocinar:

Отварную la remolacha pelar y cortar su cubitos. Poner en una ensaladera, mezclar. Naranjas de limpiar, separar en gajos y eliminar todos los blancos en el tímpano. Cortar la pulpa en cubos y poner en una ensaladera, mezclar la remolacha. Limpiar las zanahorias y con la ayuda de овощерезки cortar muy finas capas. Agregar en una ensaladera, mezclar el resto de ingredientes. Pelar el ajo y extrusion. Añadir la sal y la pimienta. Mezclar. A continuación, añadir el resto de ingredientes para el relleno y vuelva a mezclar bien. Verter sobre la ensalada aderezo preparado, agitar con cuidado y servir. Ensalada de quinua y de la remolacha



Otra variante de la ensalada, que es familiar de los anteriores, es una ensalada con remolacha y la quinua. Él podría fácilmente reemplazar completo la ingesta de alimentos, y en él contenidas nutrientes al instante восполнят la carencia de vitaminas y oligoelementos.
 

Ingredientes:

• La quinua 1 cucharada de
• La remolacha promedio de 3 unidades
• Cebolla 2-3 lápiz
• Unas ramitas de cilantro
• Frijoles verdes (congelados) 1 cucharada de
• 100 g de queso feta

 Para el relleno:

• El aceite de oliva 5 cucharadas soperas de
• El vinagre de vino (claro)1,5 cucharadas soperas de
• El jugo de limón 3 cucharadas soperas de
• 1 cucharilla de miel
• La raíz de jengibre (rallado)1 cucharilla
• Sal y pimienta al gusto

 Método de cocinar:

Las judías verdes previamente descongelado. Hervir la remolacha en agua con sal. A continuación, enfriar, pelar y cortar en pequeños cubitos. Trasladar la remolacha en una ensaladera, mezclar. Hervir la quinoa en agua hirviendo con sal, respetando el tiempo indicado en el envase. Agregar en una ensaladera, mezclar la remolacha. Verde, cebolla y cilantro finamente picar bien y agregar en una ensaladera, mezclar junto con los frijoles. Mezclar. Preparar el relleno. Para ello, mezclar el aceite de oliva con el jugo de limón y el vinagre. Agregar la miel, la raíz de jengibre rallado, la sal y la pimienta. Mezclar. Verter sobre la ensalada aderezo preparado y mezclar bien. Antes de servir, decorar la parte superior finamente picados queso feta. Sopa-puré de remolacha y нутомSi usted piensa que el de la remolacha se puede preparar sólo la sopa de remolacha como de invierno de la variante de la primera cocina y refrescante свекольник — como de verano, esto no es así. De este jugoso корнеплода se obtienen excelentes sopas, puré, una de las recetas que te ofrecemos inmediato de preparar.
 

Ingredientes:

• La remolacha media de 5-6 piezas
• Garbanzos en conserva 450 g
• Caldo de verduras 1,5 l
• Mantequilla 10 g de
• De aceite de oliva 1 cucharadas
• Cebolla mediana 1 unidad
• 3 dientes de ajo
• Comino en polvo 1 cucharada de cv
• La pasta 3 cucharadas soperas de tahini
• Sal y pimienta al gusto
• La crema de deseo

 Método de cocinar:

La remolacha pelar y cortar en pequeños cubitos. Garbanzos en un colador y enjuagar con agua fría. En caliente con aceite de oliva y mantequilla profunda sartén freír el pelado y la cebolla finamente picada. A continuación, añadir peladas y выдавленный el ajo y el comino. Cocine por un minuto. Añadir a la sartén la remolacha y los garbanzos, verter todo el caldo y cocinar a fuego medio durante unos 25 minutos, revolviendo de vez en cuando. Moler de sopa en una licuadora hasta obtener una consistencia homogénea y verter en una cacerola con fondo grueso. Añadir el tahini y cocine a fuego lento, sin que llegue a hervir, 10-15 minutos. Con sal y pimienta. La alimentación, la adición de crema de leche o una porción de la pasta de tahini. Se cuece la remolacha con el comino y el queso dela Remolacha se refiere a los productos que hay en cada refrigerador. Ella no sólo es adecuado para la preparación de ensaladas y sopas, pero también sirve como un magnífico guarnición. Para hacer la remolacha, la dorada al horno, incluso mejor, añade la crema de queso y prepare especial de la gasolinera.
 

Ingredientes:

• La remolacha grande de 2 piezas
• Queso crema 2 cucharadas soperas de
• El comino 1 cucharadas
• Unas ramitas de perejil

 Para el relleno:

• El aceite de oliva 3 cucharadas soperas de
• El vinagre balsámico 1 cucharada de cv
• Sal y pimienta al gusto

 Método de cocinar:

La remolacha de lavarse bien y envolver el primero en el pergamino, y luego en papel de aluminio. Cocer en previamente precalentado a 180S el horno alrededor de 2 horas. Deje enfriar. Mezclar en un bol el aceite con el vinagre. Añadir la sal y la pimienta. Mezclar. Cortar la remolacha en 2 partes, para luego separar la pulpa con un cuchillo afilado en secciones pequeñas, para no atravesar la cáscara. Poner en la remolacha queso crema, espolvorear con todos los pepinillos y verter el aderezo preparado. Adornar el plato con las hierbas. Galletas con remolacha y chocolate



Ya hemos destacado el hecho de que la remolacha tiene un sabor más ácido sabor, es por eso que se puede utilizar para la preparación de postres. Si usted está pensando en hacer pasteles caseros no sólo una comida sabrosa y útil, así que echa un vistazo a esta receta de galletas con remolacha y chocolate.
 

Ingredientes:

• La remolacha 140 g
• 40 g de chips de chocolate
• La harina 80 g
• La levadura 5 g
• El jarabe de arce 15 ml
• El aceite de coco 5 g

 Método de cocinar:

Hervir la remolacha en agua hirviendo 30 minutos y luego enjuague con agua fría y limpiar. Cortar la remolacha arbitrarias trozos y moler en la licuadora hasta la consistencia de un puré. Agregar el aceite de coco y el jarabe de arce. Mezclar. En la masa agregar la harina, después de mezclarlo con разрыхлителем. Amasar una masa uniforme. A continuación, añadir a la masa los trozos de chocolate y poner su cuchara en una bandeja para hornear, застеленный el pergamino. Hornear galletas, previamente precalentado a 180S el horno 15 minutos.

Cocine con el amor!

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: lady.tut.by/news/food/532046.html