Popovers: vaciados elegantes bollos

Popovers: vagos

Estos bollos divertidos están hechos de masa, que es adecuado para tortitas. ¡Así que puede diversificar rápidamente y fácilmente su mesa! Las Popovers son elegantes y cómodas, y es más fácil cocinarlas que tartlets o eclairs.





Ingrediente:

  • 2 huevos;
  • 2 cucharadas de mantequilla (melado);
  • 120 gramos de harina;
  • 130 gramos de leche;
  • La sal sabe bien.
Preparación:

  • Batir huevos ligeramente salados, añadir leche y mantequilla (todos los alimentos deben estar calientes).
  • Agrega la harina y revuelve para que no haya bultos. La masa debe ser un poco más gruesa que en tortitas.
  • Hornear sin abrir la puerta hasta que esté lista (unos 20 minutos). Enfriar los bares.
  • El relleno puede ser cualquiera - fruta, queso, ensalada, etc. Usted puede llenar (por ejemplo, piezas de fruta, poner en formas antes de hornear).




Cocinar es muy fácil. No tengas miedo si la masa no comienza a levantarse inmediatamente.

Autor: Maria Sidorova

¡Cocine con amor!

P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!



Fuente: www.matrony.ru/popovery-ili-pustye-bulochki/