Deliciosas croquetas de trigo sarraceno: 3 receta

De los diferentes granos que se pueden preparar no sólo deliciosos cereales, sino también excelentes hamburguesas y alforfón es uno de esos universales de los granos. En este artículo vamos a hablar de 6 recetas deliciosas croquetas de trigo sarraceno.






El trigo sarraceno es necesario comer más – así lo dicen los médicos, pero una papilla, aunque con diferentes verduras, constantemente comer es muy poco probable que incluso el más grande amante de trigo sarraceno. Por lo tanto, cuanto más platos de este maravilloso producto estará en su arsenal, más fácil será cumplir con las recomendaciones de los especialistas en el plan de vida útil de una alimentación saludable. En esta colección hemos reunido varias recetas delicioso de la cocina, que se puede hacer de trigo sarraceno – croquetas.

 

LA RECETA PRIMERO: SIMPLES ГРЕЧНЕВЫЕ CHULETAS "ГРЕЧАНИКИ"

Se necesita:

  • 200ml de agua,
  • 100g de trigo, sémola de maíz,
  • 1 cebolla,
  • aceite, sal.
Cómo preparar гречаники. Cocer la papilla de trigo sarraceno – "размазню": прокалить el grano en una sartén, echar en agua hirviendo con sal, cocinar hasta que estén tiernos, escurrir el exceso de agua y guardar en el frigorífico para enfriar. Desmolde el cereal cortado en limpio брусочки. Cada freír en una sartén con aceite de oliva hasta зарумянивания. Antes de servir espolvorear con la cebolla frita.






LA RECETA DE LA SEGUNDA: LAS CROQUETAS DE TRIGO SARRACENO CON HUEVO

Cómo preparar albóndigas de sémola de trigo sarraceno. Cocer la de trigo sarraceno sueltos papilla, dejar enfriar y, a continuación, junto con el eneldo, el ajo y la cebolla desplazarse en una picadora de carne. Sazonar la carne picada de crema agria, verter la harina y se baten el huevo, la pimienta y la sal. Сформовать de taza de carne picada, hamburguesas, запанировать en el pan rallado, freír hasta de una masa en el aceite.






LA RECETA DE LA TERCERA: LAS CROQUETAS DE TRIGO SARRACENO CON REQUESÓN

Se necesita:

  • 250g de queso cottage,
  • 200g triturado trigo, sémola de maíz,
  • 2 huevos
  • 2 tazas de leche,
  • 1-2 cucharadas de mantequilla.
  • sal
Cómo preparar croquetas de trigo sarraceno con requesón.

Mezclar el requesón con 1 huevo, sal, triturar, disolver la crema agria, si la masa está demasiado seca. En un cazo, llevar a ebullición la leche, poner el aceite, el trigo sarraceno, antes de la preparación cocine a fuego lento. Dar el lío que se enfríe, amasar, mezclar con el huevo. Сформовать de trigo sarraceno de la masa de la tortilla, en el centro de cada poner творожную la masa, сформовать como pasteles para el relleno se ha quedado dentro. Cocer гречневые hamburguesas con queso cottage al vapor hasta que estén tiernos. Servir con crema agria.

 



Deliciosos buñuelos de calabaza sin harina, aceite y azúcar

Deliciosos свекольные hamburguesas

 

Гречневые croquetas – excelente alternativa a las tradicionales platos de la cocina de este producto, inusual e interesante. Trate de hacer y sorprenda a sus seres queridos en este sentido el plato!

Buen provecho! Cocinando con amor!

 

Autor: Olga Nikitina

 



Fuente: ovkuse.ru/recipes/6-receptov-kotlet-s-grechkoj/

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