Resulta que comer helado para desayunar nos hace más inteligentes.

Este año, los científicos finalmente han justificado los productos favoritos de todo el mundo “harmful”, como chocolate, queso y espaguetis, lo que es más Sitio web Estoy encantado.

Y aquí hay otra buena noticia, esta vez de investigadores japoneses: resulta que comer helado para el desayuno puede mejorar la función cerebral.







Para realizar este curioso estudio, el profesor Yoshihiko Koga de la Universidad Kerin de Tokio y colegas contrataron a dos grupos de voluntarios. Se pidió a las personas del primer grupo que comieran helado, mientras que la dieta de la mañana del segundo grupo permaneció inalterada.

Después del desayuno, todos los voluntarios fueron sometidos a pruebas de ordenador para la inteligencia y la velocidad de reacción. Los resultados mostraron que las personas que comían helados para el desayuno eran mejores para absorber nueva información, actuar más rápido y estar más enfocado que los que comían como de costumbre.

Después de estudiar la actividad eléctrica de los cerebros de los sujetos, el profesor Koga encontró que los comedores de helados difieren de todos los demás por una mayor actividad de ondas alfa de alta densidad. Se cree que este tipo de ondas reduce el grado de irritabilidad de una persona y al mismo tiempo lo hace atento y enfocado.







Entonces los científicos sugirieron que no está en el helado en sí, sino en su temperatura, lo que podría de alguna manera "shock" el cerebro y hacer que funcione en un modo especial, más eficiente. Para probar esta suposición, se reclutó otro grupo. Esta vez, se pidió a la gente que bebiera un vaso de agua fría inmediatamente después de despertarse, y luego se les dieron las mismas pruebas que otros voluntarios.

Sin embargo, la asunción de la influencia de baja temperatura en la actividad cerebral no fue confirmada completamente. Las personas que comenzaron su día con un vaso de agua fría lo hicieron bien, pero no actuaron así como aquellos que comieron helado.

El profesor Koga planea continuar su investigación para identificar los componentes del postre congelado que más eficazmente estimulan el cerebro para crear el “perfecto helado de desayuno. ”

Foto de AnnHaritonenko / @DEPOSITPHOTOS.COM
Basado en el Daily Mail


Vea también.
Los científicos israelíes han descubierto cómo comer postres y perder peso
El estudio encuentra que los amantes del queso viven más tiempo
Regocíjate: la pasta no contribuye a la apariencia de libras extras!


via www.adme.ru/zhizn-nauka/likujte-pasta-ne-sposobstvuet-poyavleniyu-lishnih-kilogrammov-1323365/