Las propiedades únicas de la bellota: y la medicina, y la comida

La bellota es el fruto de madera de roble, antigüedad venerado por sus propiedades curativas.

Para el tratamiento y la prevención de enfermedades aplican no sólo a las bellotas, pero y la corteza, las hojas, las ramas del roble.

Muchos subestiman las propiedades nutritivas de bellota, teniendo en cuenta que ellos solo sirven para manualidades y tienda de recuerdos o para alimento del ganado.

Poca gente sabe que el de bellota únicas propiedades culinarias.



Como una modalidad terapéutica y el producto de la alimentación de bellota, ya era conocido hace 5000 años. Durante las excavaciones en el mediterráneo se han encontrado huellas de bellota en los hornos y los frutos. En rusia, el roble era considerado un santo de madera, олицетворявшим masculina, la fuerza y la potencia. Nuestros antepasados creían que el roble de ayuda al incobrables o enfermedades mortales heridas.

Esto se debe a que las bellotas tienen en común bactericida, противоопухолевое y que envuelve la acción.

Ayuda mucho la bellota en las enfermedades del sistema genitourinario — aumenta la potencia sexual, ayuda a la энурезе, en algunas mujeres las enfermedades, así como a las enfermedades de las encías y dolor de muelas.

Positivo de la influencia de los alcornocales y en el sistema digestivo, en particular, cuando los efectos agudos y crónicos de las colitis, trastornos de estómago.

 

Propiedades de bellota
 

  • Las bellotas son ricos en proteínas, hidratos de carbono, grasas, aceites, azúcares, taninos, almidón (hasta 40%) y танинанами.
 

  • Contiene también un antioxidante флавонол кварцетин — la sustancia activa, снимающее la hinchazón, la inflamación y los espasmos, poseedor de диуретическим la propiedad. Para las personas кварцетин tóxico, pero cuando вымачивании y se calienta, se derrumba.
 

  • Las bellotas son ricos en vitaminas del grupo B y vitamina PP, макроэлементами calcio, magnesio, potasio, fósforo y microelementos hierro, zinc, cobre, manganeso.
 

El daño de bellota

Como ya se ha dicho, кварцетин tóxico para los seres humanos. La humectación o fritura destruye кварцетин y hace bellota adecuado en la comida.

No se debe aplicar en la comida de bellotas, опадающие en la primera semana de septiembre — lo más probable es que los débiles infectados frutos.

Las bellotas lentamente digerido.

Crudos, sin procesar bellotas son perjudiciales para la vejiga.



 

El uso y la aplicación de la bellota
 

Bellota — inmerecidamente olvidado y subestimado el producto de alimentación.

— los indios de américa del norte вываривали bellotas en agua hirviendo, secándolos y fabricaban harina, de la que hacían желудевые de la pelotilla, útiles para el estómago;

— bellotas tienen обволакивающим, bactericida y противоопухолевым la propiedad;

— bellotas ayudan en la abundante mensual, detienen la hemorragia;

— cuando кровохаркании y esta enferma de los pulmones y el pecho bellotas pueden convertirse en una alternativa a los medios tradicionales;

— bellotas refuerzan y limpiar el estómago (Infusión de una bellota tomar por vía oral 3 veces al día en medio vaso en el plazo de un mes, un mes después de repetir.

Preparación de la infusión — 1 cucharadita de tratados de bellota verter un vaso de agua hirviendo, dejar enfriar y colar);

— el jugo de bellota elimina la debilidad de la vejiga, aumenta la potencia (la receta del jugo de la bellota — el jugo de estrujan de color verde de los frutos, se mezcla con la miel en una proporción de 1:1, toma 3 cucharadas de con el estómago vacío de 3 veces al día);

— bellotas ayudan al envenenamiento agudo;

— con la ayuda de las bellotas se puede colorar el cabello;

— el café de bellotas es bueno para las enfermedades del corazón, la tos, bronquitis, asma (café, la receta de la bellota es el fruto de freír hasta que el enrojecimiento, moler y la elaboración de la cerveza, como el café);

— para el tratamiento de la hernia aplican cálido y el 25% en tintura de bellota de vino tinto;

— para el tratamiento de la pancreatitis aguda puede aplicar желудевые "caperucita". Madura невысохшие bellotas secar en la sombra, separar un gorro de baño. 1 cucharada de gorras verter un vaso de agua hirviendo, reposar durante 3 horas y colar. Tomar una infusión, aumentando gradualmente la dosis de 1 cucharadita de hasta el 70 ml de todos los días;

— para el tratamiento de la diabetes se puede tomar 1 cucharadita de polvo de secado de bellota 2 veces al día por una hora antes del desayuno y antes de acostarse.





La recogida y tratamiento de bellota
 

Las bellotas muy nutritivo y beneficioso. Pero es muy importante saber cómo recopilar y procesar.

El plazo de recogida de bellotas — finales de septiembre — principios de octubre. A principios de septiembre, bajo el seleccionado de madera se limpian y se lanzan ya las bellotas — son, probablemente, los enfermos e infectados. Tóxicos para el hombre de la sustancia se eliminan fácilmente вымачиванием de bellota.

 

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Las bellotas limpian de piel, se cortan en 4 trozos y se inundan con el agua a temperatura ambiente. Remojar durante 2 días, tres veces al día, cambiando el agua. Вымоченные bellotas inundan con el agua (el doble de la cantidad de bellota), se lleva a ebullición. Después de esto, las bellotas se muelen, se extienden por la capa igual y se secan a temperatura ambiente.

Secado de las bellotas толкут o размалывают en el molino. Recibidos el grano o la harina aplican para la preparación de tortas, pan. Para preparar el café, bellotas, no están empapados, y asan y se muelen.publicado

 



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