¡La pasta de Zukini es muy sabrosa y útil!

Pasta es un plato muy sabroso, pero bastante alto calórico. Por lo tanto, le diremos cómo hacer no menos delicioso, pero útil espagueti de calabacín. Tales fideos de calabacín y salsa de pesto son un plato simple que ciertamente apela a toda su familia. Y la adición de polvo de moringa hará este plato muy útil, ya que moringa contiene calcio, carotenoides, en y potasio.



Los ingredientes

  • 2 pequeños calabacín
  • 2 pequeños aguacates, pelados
  • 2 tazas de hojas de albahaca frescas
  • 1 1 1⁄4 de coágulo de ajo
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de jugo de limón fresco
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional)
  • Sal marina y pimienta negra recién molida, al gusto
  • Cereza o tomates de cóctel, si se desea
  • 2-3 cucharadas de polvo de moringa


Preparación:

1. En la licuadora, poner aguacates, hojas de albahaca, ajo triturado, una cucharada de polvo de moringa, jugo de limón, sal al gusto. Estírelo a una masa homogénea.

2. Vierta el aceite de oliva lentamente, luego añade el perejil finamente cortado, revuelve de nuevo.

3. Cortar los calabacín en fideos (utilizar un rastrillo especial o un cuchillo para limpiar las verduras). Ponlo a un lado.

4. Vierta un poco de aceite de oliva en la sartén, prende un pequeño fuego. Poner fideos en él, mezclarlos con pesto. Añadir los tomates encima. Servir el plato caliente o frío, si se desea, rociar con parmesano.



¡Cocine con amor!





Fuente: online-detox.com/articles/112049-pasta-iz-tsukini-ochen-vkusno-i-polezno