La magia de "flambe" de Electrolux

Poca gente sabe lo que es "flambe". Pero ahora este método de restauración de la cocción, que consiste en una rápida cocción de la entrega de cocina en el fuego, puede estar disponible para todos y cada uno y utilizar incluso en el hogar.

El nuevo concepto de Fiery, creado por el diseñador de karen Чеонг (Karen I Man Cheong), inspirado en la lámpara de davy, inventada en 1815, el físico inglés Гемфри davy. Esta lámpara, en la que la llama de la окружалось metálica mosquitera, permitiendo a escaparse hacia el exterior, pensado para el uso en atmósferas explosivas, tal como el carbón de la mina, y más ampliamente, la petrolera hasta la invención de la luz eléctrica.









Fiery establece un nuevo estándar en el hogar para la preparación de restaurantes de platos. Con la esperanza de abrir nuevos sabores y aromas, Fiery realmente le permite preparar sus comidas en la flambe sin la preocupación de que el fuego. En este concepto se utiliza malla de alambre para el aislamiento de la llama. Con Fiery puedes impresionar a su familia y amigos, sin hacer mucho esfuerzo. Simplemente vierta el licor en una sartén, haga clic en el botón para encender el fuego, y cuando la llama se apague, quite la rejilla. Todo genial simplemente!

Fiery utiliza características de la malla de alambre: calefacción de gas la llama no se apaga a través de un alambre delgado, ya que el metal saca el calor de la llama, reduciendo la temperatura del gas de bajo punto de ignición. El diseño es de un total de 34 cm de altura e incluye la sartén, protectora metálica, перезаряжаемую USB de la sección y el mango con el botón de encendido, присоединяющуюся a la sartén a través de la atracción magnética. Por lo tanto, esta idea permite el cumplimiento de dos funciones: encendido del fuego y de la protección de la llama.





Sin duda, es muy útil, especialmente para los aficionados a cocinar diferentes platos de la gastronomía, ya que a la falta de necesidad de protección de la cuadrícula, puede utilizar la parte inferior de la construcción, сковородой, como de costumbre. Así que es muy merecidamente Fiery se convirtió en el ganador anual del concurso de diseño Electrolux Design Lab puesto en la lista reducida en 2012.





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