Cómo elegir la fruta pomelo?

Pomelo – tipo de plantas de la familia de los cítricos. Se le llama de manera diferente- pamela, del pomelo, помпельмус, шеддок. La patria de pomelo — Sudeste de asia, donde se cultiva, también hay plantaciones en los países de las indias occidentales, estados unidos, israel y otros países. Y lo mejor de los frutos se cultivan en tailandia.


Normalmente se considera que el pomelo es tal la variedad de pomelo. En realidad, todo exactamente a la inversa – el pomelo, según los expertos, es precisamente la выродившимся descendiente de pomelo.


La forma del fruto a menudo redondeado, pero se encuentran pripljusnutye e incluso грушевидные instancias, la cáscara es lisa y de color dependiendo de la variedad y la madurez puede ser de un pálido verdoso a amarillo brillante. Pomelo y está cubierto de una corteza gruesa y la pulpa dividida en gajos. A diferencia de pomelo, con la que a menudo se confunden, limpieza de pomelo es muy sencillo: la cáscara se quita fácilmente con la ayuda de un cuchillo y, a continuación, los gajos se separan y cada libremente se borra de la película. La pulpa de la зеленоватая, amarillento, rosado o rojiza con el característico aroma y sabor dulce, rara vez con un poco de amargura. A temperatura ambiente todo el fruto de pomelo puede almacenar hasta 1 mes, y peladas — guardar en la nevera y comer en el plazo de tres días.


Pomelo tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, ya que en su composición incluye una serie de enzimas que contribuyen a la descomposición de las grasas y las proteínas. Por esta, y también debido a la baja en la ingesta de energía del feto, esta fruta cítrica es ampliamente utilizado en una variedad de dietas para adelgazar.


Cuando la compra de pomelo antes de todo, debes prestar atención al olor de la fruta. Que fruta ароматнее, más rica será su sabor. La cáscara del fruto debe ser suave, brillante, pero un poco suave al tacto.

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