¿Qué es los fideos de arroz?

Los fideos de arroz — satisfactorio, elástico y de tacto agradable, pero, sin embargo, prácticamente безвкусное producto de harina de arroz, ampliamente difundido en la china y el japón. Especialmente fino fideos de arroz, que recuerda por el tipo de cable que se llama фунчоза. Los fideos de arroz es un blanco o translúcido tiras de un ancho de 2-3 mm a 3 cm de la plana o redondeada. Fideos muy larga, no menos de 50 cm de largo, y nunca se rompe antes de варкой.
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Fideos de arroz, en un 75% compuesto por almidón, es rica en vitaminas del grupo b (tiamina b1, riboflavina b2, niacina b3), participan en el metabolismo y contribuyen a fortalecer el sistema nervioso, y la vitamina E, conocida por sus propiedades antioxidantes. La vitamina E mejora la nutrición celular, refuerza las paredes de los vasos sanguíneos y previene la formación de coágulos de sangre. De los minerales en el arroz, los fideos están presentes de potasio, fósforo, manganeso, hierro, cobre, calcio, zinc y selenio.
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Además, los fideos de arroz es rico en carbohidratos complejos, que proporcionan a largo plazo del flujo de energía en los tejidos musculares del cuerpo. El consumo de una mayor cantidad de carbohidratos complejos permite reducir la norma diaria de azúcar y grasa sin perder energía necesaria a la persona. Además, los fideos de arroz no pierde su figura, por lo que con seguridad se puede cocinar en lugar de las patatas y trigo de las pastas.
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Los fideos de arroz se adapta bien a las personas que sufren cardiovasculares y renales enfermedades, ya que contiene la cantidad mínima de sal. El arroz no contiene fibra, por lo tanto, fideos fácil de digerir y puede usarse como niños y ancianos.

Fuente: /users/155

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