Cómo manejar la primavera авитаминозом?

En el final del invierno el cuerpo humano experimenta una situación de estrés como resultado de la falta de luz solar, de vitaminas y de la desaceleración de todos los procesos de cambio. La vitamina cócteles le ayudarán a evitar esta condición y ayudar a su cuerpo a superar primaveral de la hibernación. En su dieta debe incluir, más no todas las frutas y verduras, que se reunieron en el otoño, y pusieron sobre el almacenamiento en ellos las vitaminas para la primavera nos queda muy poco.
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El deterioro de la memoria, adormecimiento de las extremidades, problemas estomacales señalan un déficit de vitamina b12 (cianocobalamina). Sangrado de las encías, la mala cicatrización de las excoriaciones y ранок – recordatorio acerca de la escasez de la vitamina c (ácido ascórbico). Si te preocupa la rápida fatiga, insomnio, dolor de cabeza, pérdida de apetito – el cuerpo requiere de vitaminas b1 (tiamina) y b9 (ácido fólico). Las llagas en la boca, grietas en los labios, la dermatitis y la descamación de la piel de la cara, que es síntoma de la carencia de vitamina b6 (piridoxina).
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Debe tenerse en cuenta que, de campo y de jardín de fruta en el proceso de almacenamiento prolongado parcialmente pierden los nutrientes y el exceso de tratamiento térmico reduce la cantidad de vitaminas. Por eso es de frutas y verduras consumir en crudo, preparar ensaladas. De las formas de tratamiento térmico son aceptables sólo de cocción al vapor o en el horno. Estos métodos de tratamiento térmico son deseables para el pescado y la carne.
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Tenga en cuenta nueces y frutas secas. Pasas, dátiles, ciruelas pasas o los orejones son una eficaz arma en la lucha con la falta de fuerzas y de mal humor. El hecho de que la fruta cual la paja se seca inmediatamente después de la recolección, respectivamente, en ellos se guarda la mayor cantidad posible de sustancias útiles. Deshidratado de frutas son una especie de витаминным concentrado, que son ricos en calcio, magnesio, hierro y otros nutrientes. Los frutos secos y las frutas secas son perfectamente asimilables por el organismo, la normalización de su trabajo y como fuente de energía.

Fuente: /users/155

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