¿Por qué la carne de equino más útil de la carne?

Carne de equino – más pura en la naturaleza de la carne, que además гипоаллергенно y está bien que se digiere en el cuerpo humano. Carne de equino – легкоусвояемое dietética de la carne, contiene una gran cantidad de proteínas completas, óptimamente equilibrado por la аминокислотному composición. Si la carne de res completamente digerido por el cuerpo humano por 24 horas, es carne de equino en sólo 3.

 


Entre todos los tipos de carne de carne de equino contiene más proteínas completas del 20-25%, así como también el agua de 70 a 74%, de grasa, de 2,5-5 % y cenizas de 1%. Carne de equino contiene potasio, sodio, fósforo, hierro, cobre, magnesio, aminoácidos, tiamina, riboflavina, nicotinamida, vitamina b, A, pp, Decir

       


     

Según los nutricionistas, el uso de la конины en el hecho de que las grasas son intermedias entre las grasas de origen vegetal y animal. Cuando el consumo de carne en la comida se manifiesta желчегонный efecto. Gracias a su capacidad para reducir el contenido de colesterol en la sangre, la carne de equino es un excelente producto para la regulación de los procesos metabólicos en el cuerpo, y bajo contenido de grasa la hace muy adecuada para dietas para reducir de peso.

   


Especiales precauciones para el uso конины no existe. Es importante no consumir este producto en grandes cantidades. Неумеренное el consumo de конины, así como de cualquier otro tipo de carne, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular (hipertensión, accidente cerebrovascular), digestivo (diabetes mellitus) y ósea (osteoporosis) de los sistemas.

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