Restaurante de pescado Stork — el más grande de europa

Restaurante Stork está situado en el antiguo edificio industrial en un canal de ámsterdam. Su superficie es de 1,100 metros cuadrados de la sala de Almacenamiento se ha convertido en el mayor restaurante de pescado en europa gracias a los esfuerzos de los arquitectos de las empresas CUBE architecten y SOLUZ architecten. Sobre el diseño de interiores trabajaban los especialistas del estudio Interior Shock.






La fachada original de un cuarto de almacenamiento ha sufrido importantes cambios. Inicialmente, las pequeñas ventanas estaban demasiado alto, no se podía ver hasta la orilla del río. De modo que lo primero arquitectos de su aumentaron, bajando hacia abajo. También se han instalado puertas corredizas de vidrio que proporcionan acceso a la terraza de verano y de la penetración de una mayor cantidad de luz solar en el interior del edificio.






Espacios no ha sido objeto de alguna видоизменениям. La cafetería está separado de la más formal de la sala restaurante sólo de la barra.






La cocina se encuentra en la parte trasera del restaurante y es separado del comedor de una pared, no llega hasta el techo y no toca con la fachada. Varios agujeros en la pared permiten a los visitantes ver todo lo que sucede en la cocina, incluyendo la preparación de la comida, el chef del restaurante.






Fuente: /users/413

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