La nutrición y la dieta para los trabajadores de oficina

Las personas que están haciendo el trabajo intelectual, trabajan principalmente en el cerebro y un poco de las manos – escribe o teclea en el ordenador. Cuando este en activos consumidores de energía son el cerebro y los órganos internos – los pulmones y el corazón, el resto de los órganos no son especialmente activos, así como los músculos. El cerebro "come" exclusivamente de la glucosa, y he aquí las grasas y las proteínas se consumen poco a poco. Hombre de trabajo mental no es adecuado низкоуглеводное la alimentación, mientras que la restricción en la alimentación de las grasas sólo beneficiará a cuerpo.





Sin embargo, es necesario tener en cuenta que los hidratos de carbono deben provenir de la sangre sin los saltos bruscos. Cualquier rápidos de los hidratos de carbono – dulces, pan, azúcar inmediatamente elevar el nivel de azúcar en la sangre, отложатся en reserva y que provocarán salvaje sensación de hambre.





Otra cosa – hidratos de carbono complejos: el almidón de los granos. Poco a poco se distingue de la porción de la glucosa, permitiendo conservar la capacidad de trabajo y manteniendo la fuerza. Así que un buen desayuno para usted será cereales (preferiblemente sin aditivos o con una cuchara de miel), frutos secos, cereales, злаковый un plato.

Los trabajadores de oficina, como regla general, sufren de una reducción de la inmunidad. Тепличный el microclima de la oficina de juega una broma pesada a las personas, reduciendo su respuesta protectora, literalmente, en cualquier corriente de aire. Por lo tanto, en la alimentación, es importante prestar atención no el ingreso de las proteínas en el organismo, ya que son la base para la inmunidad.





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