El valor de la linaza para la salud

Las semillas de lino son ricas en proteínas, grasas, клейковинную y диетическую fibra. Las principales sustancias activas que se encuentran en la semilla de lino: las proteínas, los polisacáridos; fibras vegetales (lignanos); ácidos grasos poliinsaturados (alfa-linolénico, y otros), las vitaminas A,B,E,F.





La proteína – el modelo de los aminoácidos contenidos en las proteínas de la linaza son similares a los modelos de los aminoácidos contenidos en la soja proteínas. Ellos consideran que es el más nutrientes proteínas de origen vegetal. Los polisacáridos tienen мембраностатическое la acción, por lo que la linaza aplican como el que envuelve, emoliente, antiinflamatorio – a la gastritis y la úlcera gástrica. Además, la linaza se utilizan para la inocuidad de los envenenamientos, así como los polisacáridos reducen la absorción de toxinas.





Lignanos tienen антимитотическое, эстрогенблокирующее acción, lo que condiciona el uso de la linaza para las enfermedades de онко, que están relacionados con los trastornos. También provocan antibacterial, антигрибковый, antivirus efecto.



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