El consumo de queso reduce el riesgo de caries Bashny.Net

Este producto ayuda a mantener un nivel óptimo de ph, lo que significa que reduce el riesgo de la enfermedad de caries.





En este experimento participaron cerca de 70 personas de diferentes edades. Sujetos divididos en dos grupos: el primer grupo de использлвала yogur sin azúcar, la segunda es la leche, y el tercero es un queso чедр. Después de cada recepción de estos productos, los científicos меряли el nivel de ph en la boca de las probetas de cada diez minutos.





En итогде han descubierto que las personas que consumían la leche y el yogur, el nivel de ph se mantuvo sin cambios. He aquí a los que han comido el queso, el ph aumentó! Se sabe que el nivel de equilibrio ácido-base no debe ser menor a 5,5, pero tales medidas pueden proteger el esmalte de los dientes contra las caries. Si el ph disminuye, y la protección disminuye.

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