Negro hasta la médula de los huesos: peligros inusuales de pollos chinos

La roca, que se llama sedosa tiene muy suaves plumas, y en el interior se distingue de otras gallinas hecho de que su piel pizarra en negro y el tono oscuro de la carne, y otro negro de huesos y órganos internos. En el Oeste de china шелковистых las gallinas se crían, a menudo, con fines decorativos, pero en china y algunos otros países del este, su carne es un manjar y está disponible no es para todos.



La raza encontrado en el VII siglo, y se considera que el consumo de la comida de estos pollos, que son conocidos en china como el gu chi (en la traducción de chino — "el pollo con el negro de huesos"), significa un efecto positivo en la salud de la persona. Por ejemplo, las mujeres chinas a menudo consumen carne chinos шелковистых pollos después del parto, para recuperar la energía, además, los chinos dicen que los platos de la carne de gallina negra influyen positivamente en la sangre, los pulmones y el estómago.





A menudo, para que la carne a la gu ji plenamente mostró sus increíbles propiedades de l preparan el caldo y agrega el ginseng, сушеную волчью baya china y los dátiles, y se fríe esos pollos con poca frecuencia.

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