Si es posible que el beriberi la alimentación saludable?

Las frutas y verduras todos los días
Para protegerse de la falta de vitaminas y demás sustancias útiles, coman cada día al menos una porción de verduras frescas, la fruta o la verdura. Importante — sin tratamiento térmico. Esto puede ser una manzana, ensalada de lechuga con una deliciosa salsa, una gran cantidad de la verdura que quieras añadir a un plato de sopa/guiso, a запеченной peces, aves, etc.





Favorecer el fresco de la cocina!
Algunas vitaminas "tienen miedo" de aire y de la luz. Por lo tanto, comer platos inmediatamente después de la preparación — no es necesario especialmente a dejar el plato con una ensalada o un vaso con verduras фрешем обветриваться y a la oxidación, incluso 5 minutos.

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Aprende a cocinar correctamente
Para maximizar la conservación de todas las sustancias útiles es necesario preparar a los productos. No es necesario verduras y cereales cocine hasta que el estado de puré de color gris-marrón. El uso y el gusto no queda, puede estar seguro. El más sabroso y útil — preparar los productos de un tiempo limitado.

Incluso los productos
Para recibir los alimentos en un máximo de vitaminas, minerales y oligoelementos, es necesario comer íntegros, нерафинированными productos. Elige цельнозерновую la harina y la pasta de ella, sin pulir (o salvaje) el arroz y otros granos integrales, sin refinar aceite de la primera extracción, sal marina, la caña de нерафинированный azúcar, etc. Durante el procesamiento, el pulido, рафинации y пропаривании el producto pierde toda utilidad y valor. Es deseable excluir a esos "muertos" los productos de la dieta.


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