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Dieta rica en proteínas quitan años de vida
Autorizada de la edición de Cell Metabolism, publicó los resultados de dos estudios médicos relacionados con las dietas basadas en la reducción del consumo, o la renuncia completa de la proteína animal, que han demostrado que este tipo de alimentación prolonga la vida. El fundador y director del primer estudio pronunció el profesor de la universidad de sídney stephen Simpson. Él, junto con sus colegas observado por varios cientos de ratones, comidas de grupos que se basa en 25 de las diferentes dietas. Resultó que las dietas basadas en el bajo consumo de carbohidratos y alto de proteínas, a pesar de un buen cumplimiento de su función principal es la reducción de peso, palpable "укорачивали" la vida de los sujetos con los roedores, aumentando los riesgos de la aparición y desarrollo de enfermedades endocrino y el sistema cardio-circulatorio. Y aquí los de la dieta, en la que las proteínas se sustituyeron por los hidratos de carbono, aunque no es significativa a reducir el peso, pero que no han contribuido al desarrollo de diversas enfermedades, y a los roedores, que "estaban" en ellos, eran su mayor esperanza de vida.
El segundo estudio fue organizado por investigadores de la universidad del sur de california, bajo la dirección de walter longo. Como base se obtuvieron los datos de observación de la 6831 el hombre de la edad que superó los 50 años. Estos datos en su tiempo fueron recogidos americano, el centro nacional de estadísticas de salud. Resultó que las personas en la dieta de los cuales más del 20 por ciento de las calorías se cuenta de proteínas, el doble de aumento del nivel de la mortalidad en comparación con aquellos a los alimentos con proteínas proporciona menos del 10 por ciento de calorías. Además, el primer grupo fue capturado cuatro veces más alto riesgo de muerte por cáncer y la diabetes. Walter longo, comentando los resultados de la labor realizada, afirmó que la dieta rica en proteínas, por наносимому daño al cuerpo, es comparable con el consumo de tabaco. Especialmente peligrosos son las proteínas animales, que demuestran aún más terrible que los resultados, en comparación con los vegetales.
Fuente: zeleneet.com
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