Menú vegetariano: mariscos

¿Se puede comer durante la Cuaresma reptiles marinos — la cuestión de la niebla, se pone en un callejón sin salida, incluso aquellos que en más de cuarenta días de la renuncia por completo a los peces. Gastronom.ru comprendido en este asunto. El caso es que, cuando se establecieron los cánones y los estatutos de la iglesia ortodoxa rusa, en nuestros lugares de mejillones y каракатицах nadie había oído hablar — sólo conocen sobre fluviales de los cánceres, la temporada que viene sólo en la segunda mitad del verano. Porque, y no en la carta indicaba de inclinación o скоромным el producto de considerar que, digamos, креветку o calamar.Miguel Потокин, el rector de la Entrada del señor en jerusalén en birulevo, presidente de la comisión de la iglesia el servicio social de la ciudad de moscú: "para nosotros, en rusia, estos productos han aparecido hace relativamente poco tiempo, no existían antes de la práctica de consumir sus alimentos. Si se aborda la cuestión formal, diferentes reptiles, insectos, peces no los productos del mar y no están prohibidas por la tradición, y al mismo tiempo no están permitidos. Incluso sobre лягушачьих de gallo ninguna de las reglas no existen. Todo lo que debe determinar su conciencia, su sentido moral. Ya que el ayuno es un tiempo de abstinencia. Puede, por supuesto, no hay en el Post de pollo, pero disfrutar exquisitamente elaborados platos de almejas y pulpo. Sólo pensar primero si usted así lo es su conciencia, su sentido religioso".





El 7 de abril (estilo nuevo) la iglesia celebra la fiesta de la presentación Благовещенье de la santísima virgen. En este día es permitido comer pescado, excepto en aquellos casos en que la anunciación cae en Santo semana santa (semana de Pascua), que, como se sabe, cada año se celebra en diferentes días y se supone muy estrictas días de ayuno, de la regla.

Hay todavía dos días, cuando según la tradición días de ayuno, las reglas se vuelven más respetan. La cuaresma termina el viernes de la sexta semana, es el día 40. Detrás de este día van Sábado Justo lázaro (Lazareva sábado) y la Entrada del señor en jerusalén (domingo de ramos). Estos días no se refieren a la cuaresma, como el siguiente detrás de ellos La semana santa (semana santa), sin embargo, tienen sus días de ayuno, de la regla. En lazarevu el sábado la iglesia tradicionalmente permite comer caviar, y en el domingo de ramos — el pez.

Para aquellos que respeta días de ayuno, de la regla, en los días de la anunciación, Лазаревой sábado y Вербного domingo es lógico hay de pescados y mariscos, una gran variedad de platos con mariscos y crustáceos.

Para aquellos que se permite a sí mismo las medidas de subsanación en estos días, y también para aquellos que no se niega en el puesto de mariscos, hemos hecho una recopilación de magro de recetas con mariscos:

Días de ayuno, ensaladas con mariscos

Camarones, mejillones, calamares, cangrejos, pulpos, almejas – son ricos en micronutrientes y vitaminas. Ensaladas con mariscos abundantes y muy sabrosos!

 

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Fuente: www.gastronom.ru