La carne y los productos lácteos es tan perjudicial como fumar cigarrillos

La gente, en la dieta de las cuales el 20% de la proteína animal, 4 veces más propensos a sufrir de enfermedades cardiovasculares e incluso cáncer. La carne y los productos lácteos pueden ser tan perjudiciales para su salud, como fumar cigarrillos, según un estudio.

Los médicos de la Universidad del sur de california (University of Southern California, USC, estados unidos), han hecho de esta sorprendente conclusión, basándose en los resultados de 20 años de investigación sobre los efectos de la dieta en la salud humana.



En el momento de la investigación reunió a más de 6 mil personas.






Los científicos llegaron a la conclusión de que la gente, en la dieta de las cuales el 20% de la proteína animal, 4 veces más propensos a sufrir de enfermedades cardiovasculares e incluso cáncer. Para la comparación, porque corren el riesgo de su salud, sólo se preguntaban.

La explicación radica en el hecho de que las proteínas animales, aceleran la producción de la hormona de crecimiento, que en la vejez el cuerpo conduce a daños en el adn de las células.

Los investigadores recomiendan que las personas mayores de 50-тилетнего de edad, de minimizar la figura de la carne y los productos lácteos contienen proteínas de origen animal.



Fuente: viveris.ru

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