En Ucrania comenzarán a etiquetar productos orgánicos

Para identificar a los consumidores de alimentos orgánicos en Ucrania han desarrollado un procedimiento para su etiquetado.


Según el procedimiento propuesto, el etiquetado de productos como productores orgánicos sólo puede ser proporcionado con un certificado de conformidad. En este caso, la marca debe consistir en un logotipo público o privado de productos orgánicos, bajo el cual se indica el número de la autoridad reguladora, que consiste en un acrónimo que identifica al país en el que se encuentra el operador certificado; un término que indica un método que proporciona una referencia al método de producción orgánica; el código de la autoridad certificadora.

Además, el Ministerio de Productos Agrarios propone indicar en el etiquetado de productos orgánicos el país de origen de las mercancías, el fabricante y la dirección de las capacidades de producción, el porcentaje de ingredientes orgánicos en relación con el número total de componentes de origen agrícola. Para el etiquetado de alimentos procesados, según el proyecto de resolución, el logotipo de Productos Ecológicos sólo puede utilizarse si al menos el 95% del peso de sus ingredientes de origen agrícola es orgánico.
En octubre de 2013 entró en vigor en Ucrania la Ley sobre la producción y la transformación de productos agrícolas orgánicos y materias primas, que regula las relaciones en el campo de la producción y la rotación de productos orgánicos. La ley también define normas generales para la producción de productos orgánicos (materiales de rocío) de origen animal y vegetal.

Según estimaciones de la Federación de Movimientos Orgánicos de Ucrania, el volumen de consumo nacional de productos agrícolas orgánicos en términos monetarios en el país en 2013 ascendió a alrededor de 12 millones de euros, que es 52% más de un año antes.
Referencia de la ONU. Los productos agrícolas orgánicos son productos elaborados sin el uso (o con menos uso) de plaguicidas sintéticos, fertilizantes minerales sintéticos, reguladores de crecimiento, aditivos de alimentos artificiales, y sin el uso de productos genéticamente modificados.

Fuente: rodovid.me