El vegetarianismo es una manera de salvar y ayudar al medio ambiente

Los científicos australianos han llegado a la conclusión de que los vegetarianos ahorran hasta el 25% del presupuesto familiar, y 5 veces menos contaminan la atmósfera con gases de efecto invernadero que las personas que comen carne. Los nutricionistas dijeron que el vegetarianismo es más saludable, más barato y más ecológico.



Una gran muestra de encuestados y cálculos largos mostraron que el costo de alimentar a una familia de cuatro adultos es de 508 dólares a la semana. Una dieta ligera cuesta $418 a la semana, mientras que el vegetarianismo solo cuesta $394.

Los científicos argumentaron los beneficios del vegetarianismo por el hecho de que los alimentos vegetales contienen 2 veces menos grasa y un cuarto más ácido fólico y fibra.

En conclusión, los nutricionistas esperan que los resultados del estudio forzarán a otros a reconsiderar, y posiblemente cambiar su dieta.

Fuente: econews.com.ua